В процессе возведения жилых многоквартирных домов множество застройщиков стремятся максимизировать жилую площадь, что порой может привести к уменьшению размеров других помещений.

bez okna3bez okna69

Иногда, впрочем, такие кухни встречаются и в частных домах — если владельцы решили, что это оправдано с точки зрения экономии места или по другим причинам. Нередко такие кухни встречаются и в студиях. В любом случае, необходимо понимать нюансы таких помещений, чтобы правильно их обустроить.

bez okna4bez okna5bez okna6bez okna70bez okna71

Зачем делать кухню без окна?

На первый взгляд может показаться, что такое решение бессмысленно. Кухня должна быть хорошо проветриваемой, а отсутствие окна исключает приток свежего воздуха. И все же решение достаточно популярно.

Чаще всего к нему прибегают, если нужно:

  • отделить в квартире-студио небольшую изолированную комнату под кухню;
  • разграничить проходную комнату и кухонную зону;
  • когда в просторной кухне хотят сделать комнату, а кухонную зону перенести в коридор;
  • когда в кухне-гостиной принимают решение изолировать кухонную зону в отдельную нишу.

bez okna7bez okna8bez okna9bez okna10bez okna72bez okna73

Оправдано ли это? Сейчас разберемся.

Принимая решение о покупке квартиры или дома с такой кухней, вам нужно проанализировать достоинства и недостатки подобной планировки. Для наглядности предлагаем воспользоваться нашей таблицей.

Плюсы Минусы
Увеличивается количество полезной площади. Кухню без окна сложно легализовать.
Появляется возможность обустроить дополнительную комнату на месте кухни. Есть риск того, что в помещении будет жарко и душно.
Такой подход — отличный плацдарм для новых дизайнерских идей. Из-за отсутствия воздуха жир и грязь будут оседать в помещении, что сказывается на сроке службы мебели.
Недостаток солнечного света.

Как видите, минусы существенны. Однако при правильном оформлении их можно нивелировать, создав красивую и удобную кухню без окна.

bez okna11bez okna12bez okna13bez okna14bez okna15bez okna16bez okna27

 Законно ли это?

На самом деле понятие «кухни без окна» весьма условно. Согласно нормам СНИПа, кухонное помещение должно освещаться естественным светом и хорошо проветриваться. В противном случае оно признается опасным и непригодным к эксплуатации.

bez okna20bez okna21

Важно! Если у вас стоит газовая плита, о кухни без окна придется забыть. СНИП четко декларирует, что помещения с газовым оборудованием должны иметь и дверь, и окно.

Поэтому такая кухня может существовать, только если в нее проникает естественный свет из соседнего помещения или она — часть комнаты с некапитальными перегородками.

bez okna22bez okna23bez okna24

Впрочем, есть несколько способов обойти это ограничение:

  • Стеклянная перегородка. Прозрачная «стенка» отделяет кухню от жилой комнаты, но не препятствует проникновению солнечного света. Кроме того, вы всегда можете дополнительно установить жалюзи или шторы, для полной изоляции.
  • Раздвижные двери. Благодаря своей конфигурации они позволяют как полностью закрыть кухню, так и обеспечить приток света и свежего воздуха.
  • Межкомнатное окно. С одной стороны, оно позволяет удовлетворить требования СНИПа. С другой — делает кухню уютнее.
  • Раздаточное окно. Возьмите на вооружение ресторанный прием и оформите в смежной стене раздаточное окно. Идея: Превратите его в барную стойку. Это и модно, и практично.
  • Арка. Если у вас нет строгой необходимости закрыть кухню, оформите вместо обычной двери декоративную арку. Такой прием позволит обеспечить помещение достаточным количеством света и сделает его визуально просторнее.

bez okna26bez okna17bez okna28bez okna74

Таким образом, несмотря на запрет СНИПа есть множество функциональных и красивых видов дизайна кухни без окна. Выбор за вами!

bez okna29bez okna30bez okna75

Варианты оформления

Особенности конфигурации диктуют свои условия в выборе мебели и техники. Так, представить американскую кухню в помещении без окна достаточно сложно. Рекомендуем остановить выбор на п-образных кухнях с узкими столешницами.

Благодаря своему расположению они потребуют меньше освещения, а значит будут удобнее в работе. Если же помещение вытянутое, подумайте о прямом гарнитуре. Кроме того, очень важен правильный подбор цветов и материалов. Рекомендуем использовать светлые пастельные тона или же яркие цвета.

bez okna31bez okna32bez okna33bez okna33

Важно! Откажитесь от темных оттенков. Они поглощают свет, а значит проблема с освещением будет еще острее.

bez okna44bez okna76

Играет роль и фактура. Если вы хотите добавить света, лучше выбрать глянцевые фасады и столешницы. Кроме того, хорошо продумайте чистовую отделку помещения. Избегайте излишне декорированных покрытий — простые однотонные в этом случае выглядят гораздо выигрышнее.

bez okna34bez okna35bez okna36bez okna37

Как добавить свет

Насколько бы грамотно вы ни спланировали конфигурацию помещения, кухне без окна все равно будет не хватать естественного света. Поэтому к вопросу искусственного освещения необходимо подойти со всей ответственностью.

bez okna38bez okna39bez okna40

Делимся полезными рекомендациями:

  • Выбирайте лампы белого спектра, которые максимально напоминают естественное освещения. Однако от неоновых тонов лучше отказаться — слишком холодный свет быстро утомит глаза.
  • Несколько маленьких светильников в данной ситуации выгоднее, чем одна большая люстра — они помогают добиться ровного освещения по всей комнате.
  • Подсветите рабочую поверхность скрытой подсветкой под шкафчиками для удобства работы.

bez okna41bez okna42bez okna43bez okna45bez okna46

Как проветривать такую кухню

В обычном кухонном помещении проветривание не составляет серьезную проблему — достаточно просто распахнуть форточку. Для кухни без окна вопрос вентиляции становится серьезным: необходимо учесть все нюансы, если вы не хотите, чтобы квартира пропахла запахами еды. Кроме того, при отсутствии вентиляции есть риск появления плесени и грибка, вывести которые достаточно сложно.

bez okna47bez okna48bez okna49

Основная ваша задача — правильно спроектировать вентиляционный отвод, обеспечить мощную тягу и подобрать хорошую вытяжку. Кроме того, понадобиться система приточно-вытяжной принудительной вентиляции. Подобрать вытяжку вам помогут в магазине, если вы сможете указать площадь и высоту комнаты, а также тип используемой на кухне техники.

Впрочем, сделать это несложно и самостоятельно:

  • умножьте высоту комнаты на ее площадь;
  • затем умножьте значение на 12, а результат — еще на 1,5;
  • посчитайте расстояние от вытяжки до вентиляционного канала;
  • к получившемуся во втором пункте числу прибавляйте по 10% за каждый метр, изгиб воздуховода;
  • в финале добавьте резервные 20% — на случай сильной загрязненности воздуха;
  • Получившееся число — оптимальная мощность вашей вытяжки.

bez okna50bez okna51bez okna52bez okna53bez okna54

Кроме того, позаботьтесь о дополнительной вентиляции — ее роль сыграют кондиционер или вентилятор. Сами по себе они практически бесполезны на кухне, но в сочетании с вытяжкой работают весьма эффективно.

Совет! Помимо вентиляции необходимо обеспечить приток свежего воздуха. Рекомендуем как можно чаще проветривать смежное помещение.

bez okna56bez okna57

Маленькая кухня без окна

Все эти рекомендации актуальны и для маленькой кухни без окна.

Впрочем, тут есть свои сложности:

  • в первую очередь позаботьтесь о том, чтобы материалы чистовой отделки и мебели были устойчивы к воздействию влаги — в небольшом помещении часто наблюдается конденсат;
  • выбирайте максимально светлые, глянцевые поверхности;
  • ознакомьтесь с нашей статьей об обустройстве маленьких кухонь — там вы найдете множество полезных советов по рациональному размещению мебели и техники;
  • продумайте освещение и рассчитайте необходимую мощность вентиляции.

bez okna58bez okna59bez okna60bez okna61bez okna62

Кухня без окна может быть красивой и удобной — главное, не жалеть время на проектирование! Надеемся, наши идеи вдохновят вас!

bez okna63bez okna64bez okna65bez okna66bez okna67

Какой ширины бывают кухни?


Ширина кухни может варьироваться в зависимости от разных факторов, таких как планировка дома или квартиры, наличие окон, количество и тип используемой кухонной техники, а также индивидуальные предпочтения хозяев.

Однако, обычно кухни имеют следующие ширины:

  • Узкие кухни: ширина от 120 до 180 см. Такие кухни могут использоваться как пристройки к основной кухне или как кухни в малогабаритных квартирах.

  • Средние кухни: ширина от 180 до 270 см. Это наиболее распространенный размер кухонь, который позволяет разместить все необходимое оборудование и мебель, а также предоставляет достаточно места для приготовления пищи.

  • Большие кухни: ширина от 270 до 360 см. Такие кухни могут предоставлять дополнительное пространство для размещения крупных приборов, островков и большого количества мебели.

  • Очень большие кухни: ширина более 360 см. Эти кухни обычно используются в крупных домах или квартирах с большой площадью и позволяют создавать большие рабочие зоны, располагать множество мебели и техники, а также использовать различные дизайнерские решения.

Конечно, это лишь общие указания, и конкретные размеры кухни зависят от многих факторов, поэтому важно учитывать все эти факторы при выборе размера кухни.

Видео. Дизайн кухни 2023: тренды и модные идеи этого года. Часть I

Добавить комментарий