Базилик полезные свойства

Все, кто хотя бы раз попробовал соус песто или чахохбили, знают аромат этого растения. На огороде его легко выявить по круглым, немного заостренным листьям, похожим на мяту, зеленым или фиолетовым. Это известный базилик. Его полезные свойства известны с древних времен и он используется для лечения и профилактики серьезных болезней.

Содержание:

• Почему базилик полезен для здоровья
• Базилик: польза и вред

Почему базилик полезен для здоровья

Целительная сила растения определяется его химическим составом. В 20 г нарезанной свежей травы имеется масса полезных компонентов. Вот список ценных веществ по убыванию:

• витамины К, А, С;
• марганец;
• медь;
• кальций;
• фолиевая кислота;
• железо;
• полиненасыщенные жиры.

Своеобразный аромат растения объясняется содержанием эфирных масел. Они находятся в листьях, стебле, корнях и семенах базилика. На основе масла базилика готовят лекарственные настойки, мази, сиропы.

В базилике много эвгенола. Это вещество подавляет производство ферментов, вызывающих воспаления суставов и кишечника.

Врачеватели древности – индусы, китайцы, арабы употребляли в своих снадобьях свежий базилик. Свойства травы использовались для лечения головной боли, тошноты, повышенного давления, желудка и печени.  Растительное сырьё применялось внутрь, в виде отваров и настоек, и как основа повязок для заживления ран.

Базилик: польза и вред

Удивительный набор биологически активных ингредиентов в базилике обеспечивает человеческому организму защиту на клеточном уровне. Флавоноиды оберегают хромосомы клеток от радиации и старения.

Летучие масла базилика успешно ликвидируют вредоносные микроорганизмы, атакующие тело человека.  Базилик эффективен против следующих групп бактерий:

• листерий;
• золотистый стафилококк;
• кишечная палочка;

• синегнойная палочка.
• энтерококк;
• шигелла.

1-процентный раствор масла базилика убивает микробы, которые успели приспособиться к воздействию антибиотиков.

Свежая зелень базилика, добавленная в ежедневный «салатик перед обедом» не только насыщает организм витаминами, но и омолаживает клетки за счёт натуральных антиоксидантов.

Целебное растение борется с такими сложными хроническими заболеваниями, как:

• атеросклероз;
• бронхиальная астма;
• ревматоидный артрит;
• сахарный диабет;
• сердечнососудистые заболевания.

Лечебные компоненты базилика очищают оболочки кровеносных сосудов от скопления холестерина, и тем предотвращают инфаркты и инсульты. Магний, содержащийся в растении, делает кровоток свободным, а мышцы – эластичными. Эфирные масла базилика нормализуют уровень глюкозы в крови.

Одним из наиболее актуальных свойств растения является его способность предотвращать рак. Давно известно, что все свежие овощи, фрукты и зелень – отличная профилактика онкологии.

Учёные пришли к выводу, что антоцианы, которых очень много в фиолетовом базилике, столь же эффективно борются со старением и патологическим перерождением клеток, как и зелёный чай. Антиоксиданты эфирных масел защищают ДНК клеток от окисления и распада.

Укрепление иммунитета, снятие нервного напряжения, нормализация полового влечения – все эти проблемы помогает разрешить базилик. Противопоказания к употреблению растения и его эфирного масла касаются, в первую очередь, беременных женщин. Летучее вещество эстрагол вызывает сильные сокращения матки, что может спровоцировать выкидыш.

Врачи предостерегают от употребления базилика пациентов с заболеваниями ЖКТ:

• гастрит;
• язва желудка;
• язва пищевода;
• болезнь Крона.

При наружном применении масло базилика запрещается больным с различными дерматитами.

Не все целебные свойства удивительного растения исследованы полностью. На него возлагают большие надежды онкологи и эндокринологи. Людям, не имеющим противопоказаний, стоит как можно чаще включать в своё меню эту «траву молодости и здоровья».