Естественная вентиляция на кухне: самостоятельное устройство и правильная установка с фото реальных примеров монтажа в частном доме

Обеспечьте свою кухню естественной вентиляцией с легкостью! Наши шаги и фото реальных примеров покажут, как самостоятельно установить систему естественной вентиляции на кухне в частном доме. Создайте комфортное и здоровое пространство для приготовления пищи с помощью естественной вентиляции на кухне.

Вентиляция на кухне: схема монтажа своими руками естественной и принудительной вентиляции для устранения лишних запахов с кухни

При приготовлении пищи образуется множество различного рода вредных побочных продуктов — тепла, дыма, жира и запахов, — которые не только накапливаются на поверхностях и придают кухне грязный вид, но и делают помещение крайне неудобным для тех, кто готовит еду.

Правильная вентиляция сделает воздух на кухне максимально чистым и максимально комфортным.

Вот что обязательно нужно знать, чтобы выбрать систему вентиляции, которая подходит для варочной панели и всего кухонного пространства.

Восходящая и нисходящая вентиляция

Любая кухонная вентиляционная система относится к одной из двух основных категорий: восходящей и нисходящей тяге.

Системы восходящей тяги, любимые профессионалами в области дизайна кухонь, устанавливаются непосредственно над варочной поверхностью.

Эти устройства используют воздуходувку для сбора паров, которые естественным образом поднимаются во время процесса приготовления, а затем выталкивают их наружу через воздуховод.

Системы восходящего потока

Тех, кто думает, что система восходящего потока должна сопровождаться квадратным металлическим кожухом, ждет сюрприз.

В более новых моделях от Miele, GE Monogram и Zephyr используется так называемый захват по периметру — система, которая собирает загрязнения к краям колпака, а не к центру, что позволяет создавать более тонкие и гладкие конструкции, такие как плоские или плавно изогнутые стекла или металлические панели, выступающие из стены и складывающиеся, когда они не используются.

Вентилятор Gaggenau AH 600 использует эффект Коанда, физический принцип, который позволяет ему поднимать и удалять пары, прежде чем они выйдут из колпака.

• В тентообразном устройстве используются два вентилятора вместо одного.
• Первый вентилятор, расположенный в передней части аппарата ИВЛ, создает поток воздуха, который выталкивает дым и пар к задней части аппарата.
• Где второй вентилятор вытягивает их в воздуховод и из дома.

Системы нисходящего потока

Вентиляционные системы с нисходящим потоком тянут воздух через варочную поверхность и вниз через воздуховод, который выходит за пределы дома.

• В отличие от вытяжек или навесов, которые приобретаются отдельно от варочной панели или плиты, эти приспособления часто встраиваются в поверхность кухонного прибора.
• Поскольку эти устройства возвышаются над поверхностью для приготовления пищи, они слишком короткие, чтобы улавливать пары, поднимающиеся из высокой кастрюли, а поскольку их методы улавливания противоречат естественным законам физики, большинство дизайнеров предпочитают использовать этот тип вентиляции для ситуаций, когда капюшон не работает.

Они лучше всего подходят для кухонь со сводчатыми потолками, где длина воздуховодов слишком велика для эффективной работы, или в островной конфигурации.

Вытяжки или вытяжные устройства без воздуховодов, выходящих за пределы дома, не являются настоящими вентиляционными системами. Они рециркулируют воздух и имеют ограниченную способность уменьшать количество жира, дыма, тепла и запахов.

Увеличение эффективности вентиляции на кухне

Эффективность любой вентиляционной системы, восходящей или нисходящей, зависит от объема воздуха, который вентилятор может переместить за одну минуту, по отношению к тепловой мощности варочной поверхности.

Чтобы рассчитать объем воздуха, требуемый варочной поверхности, необходимо знать ее общую тепловую мощность (Btu), которую можно найти в руководстве пользователя прибора.

• Например, серия с четырьмя горелками мощностью 10 000 БТЕ имеет выходную мощность 40 000 БТЕ. Для обычных (менее 60 000 БТЕ) продуктов для приготовления пищи следует измерить ширину варочной поверхности, а затем умножить на 100.
• Для приборов профессионального уровня на 60 000 БТЕ и выше формула другая: определить выходную мощность БТЕ и затем разделить на 100.

Глубина вытяжки — расстояние, на которое она выступает от стены, — также важна.

• Новейшие системы не только удаляют дым и пар. У многих есть датчики, которые автоматически включают вентилятор, когда обнаруживают тепло, поднимающееся от варочной поверхности.
• Функция отложенного выключения обеспечивает работу вытяжки в течение 20 минут после выключения варочной панели, обеспечивая удаление всех паров.

Некоторые вентиляционные отверстия можно подключить к системе, которая контролирует вентиляцию по всему дому.

LinkLogic от Broan позволяет вентиляции кухни работать в сочетании с вентиляцией чердака и потолочными вентиляторами по всему дому для поддержания качества воздуха в помещении.

Стоимость

Бюджетные устройства с восходящим потоком воздуха идеально подходят для обычных газовых и электрических варочных панелей и плит.

Минимальная мощность означает, что эти модели нельзя использовать с приборами профессионального уровня.

• Средние по стоимости вентиляционные системы для кухни имеют дополнительные функции, такие как встроенные лампы для обогрева, дистанционное управление и переменная скорость вращения вентилятора.
• Возможна отделка из нержавеющей стали и других металлов. Если хочется создать индивидуальный внешний вид, здесь также можно найти блоки питания, вентиляторы, двигатели и другие внутренние детали, которые продаются без корпуса.
• Можно нанять плотника или слесаря ​​(за дополнительную плату), чтобы сделать корпус.

Если дизайн является первоочередной задачей, следует рассмотреть дорогие вентиляционные системы для кухни.

Среди них можно найти достаточно большое количество необычайно элегантных вариантов, которые незаметно создают мощное впечатление, не занимая слишком много места.

Воздуходувки с увеличенной производительностью CFM (600 и выше) делают эти устройства идеальными для использования с профессиональными плитами, а также варочными панелями.

Множество дополнительных функций, таких как встроенные датчики температуры и отложенное отключение, делают их более функциональными.

Фото вентиляция на кухне

Где должна быть вентиляция в ванной?

Вентиляция в ванной должна быть организована таким образом, чтобы обеспечивать постоянную циркуляцию воздуха и удаление влаги из помещения. Это необходимо для того, чтобы предотвратить образование плесени и грибков, которые могут негативно повлиять на здоровье людей и повредить отделку ванной комнаты.

Основными источниками влаги в ванной являются душ, ванна, раковина и унитаз. Вентиляция должна быть расположена так, чтобы обеспечить удаление влаги и запахов, образующихся в ванной, наружу.

Существует несколько вариантов вентиляции в ванной:

1. Вытяжная вентиляция — это наиболее распространенный способ вентиляции в ванной. Он включает вентиляционный канал, подключенный к вытяжному вентилятору, который удаляет воздух из ванной и выводит его наружу через вентиляционную шахту или отдельный воздуховод.

2. Приточно-вытяжная вентиляция — это способ, который включает приточный и вытяжной вентиляторы, которые работают вместе, чтобы подавать свежий воздух в ванную и удалять отработанный воздух.

3. Естественная вентиляция — это метод, который использует естественные токи воздуха для создания циркуляции воздуха в ванной. Он включает открытие окон или установку специальных вентиляционных решеток на стенах или потолке, которые позволяют воздуху свободно циркулировать.

Независимо от выбранного метода вентиляции, важно следить за регулярной очисткой вентиляционных отверстий и фильтров, чтобы обеспечить их эффективную работу и предотвратить скопление пыли и грязи.

Видео. ВЫТЯЖКА и ВЕНТИЛЯЦИЯ — 1. Лучшее совмещение.