Как правильно содержать кур зимой в Сибири: советы от Технологичного огорода

Зимний период для кур является особенно трудным, особенно если речь идет о холодном сибирском климате. В статье «Содержание кур зимой в Сибири» журнала «Технологичный огород» вы найдете советы и рекомендации по созданию комфортных условий для птиц, чтобы обеспечить им здоровье и продуктивность в течение всей зимы.

Содержание

1. Какими должны быть условия в курятнике?
2. Как содержать зимой кур при отсутствии теплого помещения или без обогрева
3. Утепление
4. Вентиляция
5. Несколько слов о естественном обогреве
6. Подстилка
7. Теплоизоляция
8. Зимовка кур-несушек. Условия содержания кур-несушек зимой
9. Утепление
10. Кормление
11. Питание кур зимой
12. Особенности рациона
13. Как и чем кормить
14. Морозоустойчивые породы кур – описание и фото несушек
15. Родонит
16. Продуктивность
17. Условия содержания
18. Курятник для сибирских курочек
19. Китайская шелковистая
20. Малая голошейка

Какими должны быть условия в курятнике?

Подготовку к зимовке несушек нужно начинать задолго до наступления первых заморозков. Первым делом,взявшись за курятник или другое, планируемое для размещения пернатых питомцев место, необходимо постараться создать комфортные условия, чтобы пришедшая непогода и холода как можно меньше сказались на образе жизни несушек. Проводя подготовку курятника к зиме, стоит обратить внимание на поголовье, оставив на зиму необходимый минимум здоровых, хорошо несущих яйца птиц.

В холодное время года куры несушки должны особенно хорошо питаться. Качественные и разнообразные корма помогут птице проще перенести зимний период, позволят сохранить активную яйценоскость.

Летний рацион домашней птицы очень богат и разнообразен. Обилие растительной и белковой пищи, овощей и фруктов, являясь хорошей подкормкой, полностью обеспечивают потребности курицы в питательных и минеральных веществах, витаминах. Глубокой осенью это богатство начинает сходить на нет, и от птичника требуется максимально разнообразить и насытить корма всем необходимым. Поговорим более подробно о рационе кур несушек зимой.

Чем же лучше кормить кур несушек зимой?

Практические советы по кормлению кур несушек в зимний период:

1. Увеличить число кормлений, доведя минимальное количество до 3 раз в сутки. При низких температурах организм курицы нуждается в обогреве и затрачивает на это существенно больше энергии, расход и поступление которой должен осуществляться равномерно в течение суток. Сочные корма и мешанки нужно давать утром и в обед, вечером необходимо применять сухие корма. Грубая пища, дольше перевариваясь, обеспечивает ночью птицу необходимой энергией.
2. Максимально разнообразить рацион, ввести мешанки, зерновые каши, овощи и бахчевые культуры. Комбинировать различные корма.
3. Стараться добавить в рацион побольше свежих, зеленых кормов. Обеспечить несушек заготовленным в летний период сеном, желательно лиственных растений. Сено желательно подвешивать над полом. Полезно давать сушеную крапиву, ветки хвойных деревьев.
4. Дополнять питание проращенным овсом, пшеницей. Очень полезны семена и жмых подсолнечника.
5. Хорошей подкормкой является рыбная и костная мука, минеральные и витаминные добавки, в богатом ассортименте предлагаемые производителями. Хорошо сказывается на организме птицы рыбий жир, в небольших количествах добавляемый в грубые корма.
6. Существенно увеличивает яйценоскость подкормка птицы белками растительного происхождения. Применяются обрат, сыворотка, творог.
7. Организм птицы в полной мере должен быть насыщен кальцием и продуктами с его богатым содержанием. В курятнике обязательно наличие емкости с песком, мелкими камушками, ракушечником. Нужно давать измельченную яичную скорлупу, мел.
8. Поилки для птицы необходимо содержать в чистоте, в них всегда должна быть чистая и свежая вода. Курицы подвержены простудным заболеваниям, поэтому пить воду им нужно комнатной температуры. Птичнику нужно контролировать этот вопрос, зимой в поилку добавляя теплую воду. Можно и вовсе сделать специальную зимнюю поилку для кур.

Подбирая сбалансированный рацион и устанавливая суточный объем пищи, нужно помнить, что избыточное питание плохо сказывается на яйценоскости несушек, в том числе зимой. Они набирают лишний вес, теряют активность и хуже несутся.

Одна птица в сутки потребляет около 150 грамм пищи. Исходя из этого, определяется суточный объем необходимый всему поголовью. Правильным показателем считается, если к очередному кормлению в кормушках почти не останется пищи.

Каждый птичник сам устанавливает график кормления и приучает к нему домашнюю птицу. Обычно первое посещение курятника проходит с 6 до 8 часов утра. В обед кур кормят в 1 час дня, на ночь между 5 и 6 часами вечера. Утром и на обед дают мешанки, на ночь зерно злаковых культур. Каждый раз обязательно доливают свежую, теплую воду. Довешивают свежее сено. Удаляют некачественные остатки пищи.

Давая несушкам продукты с домашнего стола нужно помнить, что не рекомендуется сладкая сдоба, черный хлеб, мясо. Нельзя в больших количествах давать свеклу. Картофель в рационе кур должен быть только в отваренном виде.

Подготовку к зиме необходимо проводить задолго до наступления первых заморозков. Начинать нужно с курятника или другого, планируемого для размещения пернатых питомцев, места.

При подготовке курятника к зимнему содержанию домашних несушек необходимо:

1. Провести генеральную уборку места содержания, максимально качественно продезинфицировать помещение.
2. Проверить работу вентиляции.
3. Провести капитальный ремонт оборудования курятника, насестов и гнезд.
4. Качественно утеплить помещение, исключив попадание в курятник малейших сквозняков и влаги.
5. Подготовить качественное освещение, необходимое несушкам в короткий зимний день.

Зимой выпускать птицу из курятника не только можно, но и необходимо. Прогулку нужно устраивать в солнечный, не морозный день. Выпускать несушек на улицу зимой при морозе больше минус 10 °C не рекомендуется, птица может обморозить лапы, простудиться. Общее время нахождения на улице должно составлять не более двух часов.

Содержать кур зимой гораздо сложнее, чем летом. Для этого необходимо заранее запастись сытными и питательными кормами, а также правильно подготовить птичник к холодам. В целом, можно сказать, что эффективность зимнего выращивания во многом зависит от правильности ухода за поголовьем (рисунок 1).

Яичная продуктивность в холодное время года может снижаться по нескольким причинам:

1. Зимой организм птиц нуждается в дополнительной энергии для обогрева тела, поэтому все питательные вещества, потребляемые с кормами, уходят именно на эти цели, а не на продуцирование яиц.
2. В холодное время года у кур часто начинается линька, которая также связана с повышенным расходом микроэлементов и полезных веществ. Соответственно, в этот период снижается и яйценоскость.
3. Существенное сокращение светового дня также негативно отражается на яичной продуктивности, поэтому опытные птицеводы продлевают с помощью искусственного освещения.
4. Отсутствие свежей зеленой травы лишает кур необходимых витаминов, что также будет иметь негативные последствия для яичной продуктивности.

Можно сделать вывод, что полное или частичное устранение этих факторов поможет не только сохранить здоровье поголовья в холодное время года, но и повысить яйценоскость птиц. Однако следует быть готовым к тому, что в большинстве случаев, даже при правильном содержании и кормлении, продуктивность кур в зимнее время все же уступает летней.

Рисунок 1. Зимнее содержание несушек

Далее мы подробнее остановимся на факторах, которые следует учитывать при содержании кур несушек и бройлеров зимой в домашних условиях.

Планируя содержать кур не только летом, но и зимой, в первую очередь следует позаботиться о комфортном птичнике, ведь именно в этом помещении поголовье будет проводить большую часть времени.

Курятник для зимнего содержания должен отвечать таким требованиям:

1. Постройку лучше возводить из прочных материалов, чтобы внутри не было сквозных отверстий или щелей, через которые внутрь может проникать холодный воздух. Также желательно оснастить окна прочными задвижками, которые помогут предотвратить сквозняки (рисунок 2).
2. В помещении устанавливают обычные лампы, которые будут выполнять не только роль основного источника света, но и помогут повысить температуру внутри.
3. Если есть возможность, желательно провести дополнительное наружное утепление птичника любым доступным теплоизоляционным материалом. Однако опытные птицеводы не рекомендуют использовать для этой цели пенопласт, так как им любят лакомиться мыши.

Рисунок 2. Примеры зимних птичников

Также следует учитывать, что в зимнее время куры большую часть дня проводят в птичнике, поэтому перед зимовкой его нужно тщательно продезинфицировать: убрать помет и старый слой подстилки, а потом обработать пол, стены и потолок раствором гашеной извести. Также желательно провести дезинфекцию кормушек и поилок. Это поможет сохранить здоровье и продуктивность поголовья.

Более детально о зимнем содержании несушек расскажет автор видео.

Максимальная яйценоскость кур наблюдается в том случае, если продолжительность светового дня составляет 14-18 часов. Зимой достичь таких показателей можно только с помощью искусственного освещения (рисунок 3).

Рисунок 3. Оборудование для обогрева и освещения птичника

Следует учитывать, что для освещения курятника нужно использовать только люминесцентные лампы, так как обычные лампы накаливания не смогут дать желаемого эффекта. Их рекомендуют включать с 6 до 9 утра и с 17 до 20 вечера.

Использование ламп может оказаться полезным не только для продления светового дня, но и для обогрева птичника, только для этой цели лучше использовать устройства инфракрасного света. Естественно, все оборудование нужно располагать таким образом, чтобы помещение равномерно освещалось и обогревалось, а птицы не могли дотянуться к лампам.

Оптимальная температура – один из ключевых показателей успешного содержания кур зимой. В холодное время года температура в помещении должна находиться в пределах 12 18 градусов. Чтобы контролировать этот показатель, внутри птичника желательно установить термометр. Это необходимо, так как резкое отклонение от норм в любую сторону вызовет у птиц стресс и снижение яйценоскости.

Стоит отметить, что в южных регионах с мягкими зимами достаточно просто утеплить птичник, а для поддержания оптимальной температуры не понадобится дополнительное обогревающее оборудования. В умеренном и холодном климате таких мероприятий будет недостаточно, поэтому в птичнике обязательно устанавливают инфракрасные лампы для обогрева, печное, электрическое или водное отопление.

1. Увеличить число кормлений, доведя минимальное количество до 3 раз в сутки. При низких температурах организм курицы нуждается в обогреве и затрачивает на это существенно больше энергии, расход и поступление которой должен осуществляться равномерно в течение суток. Сочные корма и мешанки нужно давать утром и в обед, вечером необходимо применять сухие корма. Грубая пища, дольше перевариваясь, обеспечивает ночью птицу необходимой энергией.
2. Максимально разнообразить рацион, ввести мешанки, зерновые каши, овощи и бахчевые культуры. Комбинировать различные корма.
3. Стараться добавить в рацион побольше свежих, зеленых кормов. Обеспечить несушек заготовленным в летний период сеном, желательно лиственных растений. Сено желательно подвешивать над полом. Полезно давать сушеную крапиву, ветки хвойных деревьев.
4. Дополнять питание проращенным овсом, пшеницей. Очень полезны семена и жмых подсолнечника.
5. Хорошей подкормкой является рыбная и костная мука, минеральные и витаминные добавки, в богатом ассортименте предлагаемые производителями. Хорошо сказывается на организме птицы рыбий жир, в небольших количествах добавляемый в грубые корма.
6. Существенно увеличивает яйценоскость подкормка птицы белками растительного происхождения. Применяются обрат, сыворотка, творог.
7. Организм птицы в полной мере должен быть насыщен кальцием и продуктами с его богатым содержанием. В курятнике обязательно наличие емкости с песком, мелкими камушками, ракушечником. Нужно давать измельченную яичную скорлупу, мел.
8. Поилки для птицы необходимо содержать в чистоте, в них всегда должна быть чистая и свежая вода. Курицы подвержены простудным заболеваниям, поэтому пить воду им нужно комнатной температуры. Птичнику нужно контролировать этот вопрос, зимой в поилку добавляя теплую воду. Можно и вовсе сделать специальную зимнюю поилку для кур.

1. Увеличить число кормлений, доведя минимальное количество до 3 раз в сутки. При низких температурах организм курицы нуждается в обогреве и затрачивает на это существенно больше энергии, расход и поступление которой должен осуществляться равномерно в течение суток. Сочные корма и мешанки нужно давать утром и в обед, вечером необходимо применять сухие корма. Грубая пища, дольше перевариваясь, обеспечивает ночью птицу необходимой энергией.
2. Максимально разнообразить рацион, ввести мешанки, зерновые каши, овощи и бахчевые культуры. Комбинировать различные корма.
3. Стараться добавить в рацион побольше свежих, зеленых кормов. Обеспечить несушек заготовленным в летний период сеном, желательно лиственных растений. Сено желательно подвешивать над полом. Полезно давать сушеную крапиву, ветки хвойных деревьев.
4. Дополнять питание проращенным овсом, пшеницей. Очень полезны семена и жмых подсолнечника.
5. Хорошей подкормкой является рыбная и костная мука, минеральные и витаминные добавки, в богатом ассортименте предлагаемые производителями. Хорошо сказывается на организме птицы рыбий жир, в небольших количествах добавляемый в грубые корма.
6. Существенно увеличивает яйценоскость подкормка птицы белками растительного происхождения. Применяются обрат, сыворотка, творог.
7. Организм птицы в полной мере должен быть насыщен кальцием и продуктами с его богатым содержанием. В курятнике обязательно наличие емкости с песком, мелкими камушками, ракушечником. Нужно давать измельченную яичную скорлупу, мел.
8. Поилки для птицы необходимо содержать в чистоте, в них всегда должна быть чистая и свежая вода. Курицы подвержены простудным заболеваниям, поэтому пить воду им нужно комнатной температуры. Птичнику нужно контролировать этот вопрос, зимой в поилку добавляя теплую воду. Можно и вовсе сделать специальную зимнюю поилку для кур.

Как содержать зимой кур при отсутствии теплого помещения или без обогрева

Если для содержания несушек нет теплого, стационарного курятника, отчаиваться не стоит. Довольно просто и недорого для птицы можно приспособить почти любое имеющееся помещение. Курицы- птицы непривередливые и неплохо переносят зиму даже в малоприспособленных условиях. Тем более в подготовленных и оборудованных местах зимуют с удовольствием, постоянно радуя хозяина яйцами.

Какое бы помещение не переоборудовалось, основное требование к нему остается прежними — создать комфортные условия пернатым питомцам.

Учитывая предписания, обязательные для стационарного курятника, нужно максимально выполнить все необходимое.

Многие птичники давно и довольно эффективно используют гараж для содержания несушек зимой. Конечно, изначально не приспособленное для жизни пернатых питомцев место придется переоборудовать, создавая приемлемые условия. Бетонный пол гаража отрицательно сказывается на здоровье птицы. Поэтому желательно застелить его деревянным настилом и на него производить отсыпку подстилки.

Проще всего переоборудовать для этих целей обычный сарай:

1. Лучше не размещать птиц на всей площади сарая, а оградить для них лишь небольшую его часть.
2. Бетонный пол помещения нужно покрыть деревянными досками и толстым слоем подстилки, которая поможет поддерживать оптимальную температуру.
3. Дополнительно придется установить источники освещения и обустроить в сарае качественную приточно-вытяжную вентиляцию, если она не была оборудована там раньше.

Рисунок 6. Переоборудование сарая для несушек

Остальные требования к зимнему содержанию кур остаются прежними, независимо от типа помещения. Однако опытные птицеводы все же рекомендуют либо строить для птиц надежный курятник, либо содержать их зимой в неиспользуемой теплице из поликарбоната.

Большой положительный результат приносит тщательное утепление птичника. Для здоровья всего поголовья несушек очень важно устранить все сквозняки, а также возможность попадания в помещение влаги.

Как же утеплить курятник на зиму?

Общие требования к курятнику, предназначенному для зимнего содержания несушек:

1. Комфортный температурный режим. Оптимальная температура для содержания несушек в курятнике должна колебаться в пределах 10… 18 °C. Более низкая или высокая температура начинает существенно снижать яйценоскость пернатых питомцев. В удобном месте, для контроля должен быть установлен термометр. Если существует опасение снижения в морозы температуры ниже 10 °C, нужно задуматься о стационарном источнике отопления. При выборе системы обогрева особое внимание необходимо уделить безопасности несушек.
2. Оптимальная влажность воздуха. Относительная влажность воздуха в птичнике должна составлять 70%.
3. Правильно размещенное оборудование. Насесты и гнезда должны находиться на высоте не менее 60 см над полом. К поилкам и кормушкам должен быть удобный подход.
4. Эффективное освещение. В курятнике должно быть организовано качественное освещение, искусственно продлевающее короткий зимний день. Световой день для кур несушек зимой должен составлять не менее 13 часов. Искусственное освещение применяется рано утром и на закате, продлевая световой день на необходимые часы. Курятник лучше всего освещать люминесцентными лампами. Свет лучше всего включать и выключать в одно время, выработав у несушек полезный для яйценоскости режим.
5. Хорошая вентиляция. Помещение должно иметь эффективную вентиляцию.
6. Качественная подстилка. Пол в курятнике в несколько слоев должен быть выслан подстилкой. В качестве материала применяются сено или солому, древесные опилки, рубленый камыш, сухой мох. Намокшую подстилку нужно сразу удалять, заменяя на сухую. Раз в несколько дней ее необходимо ворошить, переворачивать. Качественная подстилка не только поддерживает гигиену помещения, но и является дополнительным источником тепла.
7. Обязательное наличие зольного ящика, порхалища.

В последние время многие птичники нашли интересное решение — зимовка кур несушек в теплицах. Использование пустующего в зимние время помещения становится все более популярным и считается очень эффективным и целесообразным занятием. Чтобы зимовка птицы прошла успешно, требуется создать благоприятные условия, проведя работы по обустройству теплицы.

При подготовке теплицы к размещению на зиму кур несушек необходимо:

• очистить помещение, удалить лишнюю землю;
• исключить сквозняки;
• сделать вентиляцию;
• провести искусственное освещение;
• отсыпать подстилкой пол;
• установить необходимое оборудование, насесты.

Предлагаем ознакомиться  Самые полезные орехи для мужчин

Самый важный вопрос, который придется решать птичнику — поддержание комфортного температурного режима. Даже в самый сильный мороз температура в теплице не должна опускаться ниже 0 °C, ниже куры просто могут не выдержать. Поэтому без дополнительного отопления не обойтись.

Важно! Зимой приспособленную под курятник теплицу с боков можно накрыть слоем снега. Это существенно сохранит внутреннее тепло.

• в курятнике не гуляют сквозняки (несушкам легче выдержать холод, чем сквозняки);
• пенопласт не мокнет и не гниет;
• в курятнике становится заметно теплее.

Минусов всего два: в пенопласте могут поселиться мыши и его обожают расклевывать куры. Пенопласт лучше всего защитить – ошткуатурить или закрыть фанерой. Цементная штукатурка плохо держится на пенопласте, но выход есть. Надо сначала оштукатурить листы пенопласта, выждать три дня, дюбелями-грибами закрепить их к стене и заново оштукатурить.

У нашего участника с ником Александр ЗЯБ курятнике, построенном из доски «двадцатки» и утепленном изнутри пенопластом, куры зимуют уже много лет. Обогреватель включается только в сильные морозы.

Но в таких курятниках-термосах необходима хорошая вентиляция. Это поможет избежать повышенной влажности.По опыту наших пользователей, лучший обогреватель для курятника – конвектор с электронным термостатом: он позволяет задать правильную температуру и экономить электроэнергию.

Рекомендуемая мощность конвектора — 1 кВт на 10 кв. м. курятника.

На фото показано, как устроено отопление зоны нашеста (остальной курятник не обогревается). Это микатермический обогреватель мощностью 1,5 кВт.

Есть способ обойтись без обогревателя. Куры в домашних условиях прекрасно зимуют на глубокой подстилке. Пирог глубокой подстилки (от пола к потолку, из расчета на 1 кв. метр площади ):

• 1 кг извести (ровным слоем);
• 10 см соломы (можно заменить опилками).

Это начальный, стартовый слой подстилки. Куры будут его утаптывать, и задача куровода время от времени ворошить его вилами и подсыпать свежую солому или опилки. Чтобы куры неслись зимой, не болели и легко пережили зиму, такого «генератора естественного тепла достаточно», главное. Чтобы курятник был утеплен и в нем не гуляли сквозняки. На глубокой подстилке куры традиционно зимуют в Сибири и на Урале.

Утепление

На выбор утеплителя будет влиять вид материала, из которого изготовлен курятник. Если стены и крыша деревянные, то для утепления подойдут пеноплекс, пенопласт, минеральная, базальтовая вата, плиты.

При строительстве птичьего жилища «с нуля» чаще всего для утепления используют пенопласт либо опил. Одним из экономичных вариантов является фольгированный пенофол. Важно помнить о том, что любой утеплитель внутри должен быть хорошо вмонтирован, чтобы птицы не имели к нему доступа, не смогли клевать, и таким образом наносить угрозу своему здоровью и жизни. На полу должна быть подстилка слоем не меньше 15 см. Курам в качестве подстилочного материала подходят торф и опилки. Их можно смешивать с соломой.

Важно! Одним из наиболее экономичных вариантов обогрева курятника является установка инфракрасных ламп, поскольку они выполняют несколько функций. Кроме обогрева кур и насестов, они освещают помещение и снижают агрессию у птиц. Одна лампа в 250 Вт способна обогреть площадь в 12 кв. м.

Утепление стен и крыши — это хороший и малозатратный способ поддержания тепла в курятнике, которые подходит для регионов с умеренным климатом. Но при суровых зимах потребуется искусственный обогрев — с использованием нагревательных приборов. Для поддержания плюсовых температур применяют электрические обогреватели, газовый, печной, водяной обогрев, инфракрасное излучение от ламп и обогревателей.

Вентиляция

Вентиляция в курятнике выполняет несколько функций:

• поступление свежего воздуха;
• удаление вредных паров, которые выделяют птичьи экскременты;
• поддержание оптимальной температуры;
• нормализация уровня влажности воздуха.

Существует 3 типа вентиляции:

1. Естественная. Вентиляция может происходить при помощи небольших окон или форточек. В таком случае нужно будет ежедневно проветривать птичник. Но в морозы такой вариант чреват тем, что в курятнике произойдёт резкий перепад температур, появятся сквозняки, а это чревато развитием заболеваний и, возможно, обморожений.
2. Приточно-вытяжная. К этому варианту вентиляции нужно прибегать, когда в курятнике содержится более 20 голов. Это наиболее оптимальный и не затратный тип, который необходимо обустраивать на этапе постройки птичника. Такая вентиляция может быть примитивной и подходящей для малых площадей и более солидная, которая создаётся по проекту и используется в больших помещениях.
3. Механическая. Чаще всего применяется на промышленных производствах. Для маленьких хозяйств она не подойдёт, поскольку требует немалых затрат на оплату электроэнергии, необходимой для работы вентиляторов.

На заметку! Зима является весьма коварным временем года, а потому следует должным образом оборудовать площадку для выгула. Сквозняк и ветер не должны навредить птицам.

Прежде всего, следует удалить весь снег с участка для прогулок. Но главное – выгул кур запрещен при температуре менее -10°С. Хотя даже если температура выше, выгул должен продолжаться максимум 15 минут. Если же уличная температура опустилась ниже -15°С, то проветривание необходимо отложить вовсе.

Несколько слов о естественном обогреве

Самым популярным вариантом среди птицеводов является использование инфракрасных ламп. Можно использовать как одиночный светильник, так и зеркальные колбы, которые предназначены для обогрева большей площади.

Плюсом именного этого варианта является обогрев предметов в помещении, а также поверхности, находящейся под воздействием лучей. Еще одна польза инфракрасной лампы заключается в том, что она будет подсушивать подстилочные материалы, что благотворно влияет на показатели влажности. Лампа может работать постоянно, без выключения.

Важный момент. Инфракрасные лампы обладают некоторыми недостатками, среди которых большой расход электроэнергии и маленький срок эксплуатации. Если на светильники будет попадать влага, то они могут начать трескаться, но здесь все зависит от соблюдений правил по эксплуатации.

Инфракрасная лампа

При установке ламп нужно помнить, что их расположение не должно быть ближе 50-100 см от объектов, которые нужно нагревать. Некоторые куры могут заинтересоваться новшеством в своих владениях и попытаться использовать светильник как насест. Для сохранности рекомендуется использовать керамические патроны и защитные приспособления.

Как правило, целью утепления курятника является повышение яйценоскости (данный показатель примерно на 40% зависит именно от тепла) или набор бройлерами мышечной массы («убойный» возраст птиц наступает раньше, значит, имеет место экономия корма). И если благодаря естественному обогреву обеспечивается температура минимум 7-10°С (а лучше 13-15°С), то беспокоиться определенно не о чем.

Отопления в курятнике

Рассмотрим основные составляющие естественного обогрева птичника.

Подстилка

Усыпьте пол помещения гашеной известью (расход должен составлять 1 кг/1 м²), сверху уложите солому, древесные опилки или любой другой изоляционный материал слоем максимум 10 см. Впоследствии, когда подстилка будет увлажняться и протаптываться, добавляйте свежего материала, также не забывайте регулярно производить рыхление вилами.

Подстилка из опилок в курятнике

Теплоизоляция

Произведите утепление окон, дверей (тканым материалом – к примеру, старым одеялом), стены (минватой или пенопластом) и пола (рубероидом либо той же минватой). Все эти мероприятия позволят защитить несушек от сквозняков, а сам птичник – от атмосферных осадков. Кроме того, куры и сами себя согревают – необходимо лишь, чтобы они хорошо питались.

Внутренняя отделка курятника выполнена из листов влагостойкой фанеры

Наиболее распространенный сегодня вариант – это ИК лампы. Одна ИК лампа либо, как вариант, ИК зеркальная колба может обогреть до 10-12 м². Преимущество такого освещения в том, что прогревается не воздух, а предметы и поверхности, куда попадают лучи. Кроме того, инфракрасная подсветка подсушивает подстилку и позволяет поддерживать требуемый уровень влажности.

Обогрев курятника с помощью инфракрасных обогревателей

Обратите внимание! КПД инфракрасной лампы достаточно высокий – до 98%. Она не только светит, но и греет – порядка 90% всей энергии уходит именно на тепло.

Но есть у ИК ламп и недостатки – это, прежде всего, высокое потребление электричества, небольшой срок эксплуатации, а также частое растрескивания в случае попадания влаги. Хотя это больше вопрос правильной эксплуатации и качества самих осветительных приборов.

Важно! Устанавливая такие лампы в курятнике, помните: они должны располагаться как минимум в 50-100 см от нагреваемых объектов! Также куры любят запрыгивать на все, в том числе на лампы, а потому стоит заранее позаботиться о керамических патронах и защитной арматуре.

Защита ИК ламп

Если курятник небольшой, то будет достаточно инфракрасного обогревателя на 500 Вт.

Зимовка кур-несушек. Условия содержания кур-несушек зимой

Основные факторы, которые влияют на производительность несушек:

• сбалансированное питание, дополнительные источники витаминов;
• температура внутри помещения – не ниже 15 0С;
• продолжительность светового дня – 12-14 часов;
• свежая вода;
• укрепление иммунитета – прогулки на свежем воздухе.

Продуктивность кур. Какие факторы влияют на яйценоскость и что можно предпринять для увеличения продукции? Читать Курица в гнезде, а гнездо пустое – почему куры отказываются нестись. Как решить проблему потери яйценоскости? Можно ли заставить кур лучше нестись? Способы увеличения яйценоскости и факторы, влияющие на их продуктивность Смотреть Автор статьи Рассказов Павел КФХ, разведение птицы. Опыт 10 лет. Отлично 0

Курочка Ряба

Здравствуйте, наши уважаемые читатели! Готовы ли вы рассмотреть вместе с нами тему о морозостойких курочках? Морозоустойчивые породы кур представлены в нашем материале. Очень много кроется в технологии выведения гибридов, эта область дает простор для генной реставрации старых, давно забытых или утраченных фондов прародителей.

Куры – одни из приоритетных представителей в приусадебном и промышленном хозяйстве. Первостепенный выбор в пользу именно этой живности не вызывает удивления: благодаря особенностям разведения и диетическим качествам белковой и мясной продукции, птичка получила гастрономическую популярность.

Обязательной является зелень, которую под снегом не отыскать и днем с огнем. Ее можно заменить сочными кормами, например, силосом и корнеплодами. Из овощей лучше всего подойдут для несушек тыква или свекла. Они очень хорошо хранятся на протяжении года, и даже весной вы можете первое время кормить птицу овощами, пока не будет зеленой травы.

Также неплохо давать кабачки, особенно их семечки, которые непременно будут склевываться, а в них очень много полезных витаминов и кальция, необходимого для формирования яичной скорлупы. Недостаток кальция у курицы определить очень легко – яичная скорлупа становится мягкая, чем-то напоминает на ощупь силикон.

Морковь также является отличным продуктом в зимнее время, так как каротин, который содержится в ней, влияет на активность и стимулирует курей нести яйца, при этом существенно повышает иммунитет.

Многие используют для кормления курей картофель, который после холодов превращает крахмал в сахарозу и является очень питательным для птицы.

Если вы хотите насытить курей питательными веществами, лучше всего подойдут для этого отходы от злаковых культур: ячменный жмых, отруби из пшеницы, кукурузные отходы из крупяного цеха и тому подобное.

Если у вас есть подсолнечный жмых (отход, который образуется в результате выдавливания из семечек масла) – это будет идеальный вариант для добавления в рацион. В нем содержится много белка и жира, которых зимой так не хватает для нормальной жизнедеятельности несушки. Если у вас есть облиственное сено – можно также давать. Куры будут общипывать его и питаться углеводами.

Помните, что для регулярной кладки яиц необходимо много кальция, поэтому нельзя забывать о минералах. В отдельной посуде нужно поставить давленый мел, который можно будет понемногу клевать. Не стоит переживать – больше чем необходимо курица мела не съест, а если и так, то ничего страшного с ней не произойдет.

Самым лучшим вариантом корма был бы мотыль или черви. Но, учитывая их стоимость на рынке в зимнее время, курица должна нести как минимум золотые яйца. Можно еще добывать червей из метровой мерзлоты самостоятельно или ловить мотыля на пруду, но, скорее всего, большинство птицеводов предпочтет просто собирать меньше яиц.

Поилки для курей также необходимо немного переоборудовать под зиму. Подогревать воду надо до 15-20 градусов, а после того, как с кормушки перестают пить – выливать ее за территорию помещения, чтобы вода не замерзла потом и ваши любимцы не простудились.

На заметку! Кормите несушек зимой трижды в день (можно больше), не убирая из рациона разного рода мешанки и комбикорм. Зерно, которые вы используете, можно измельчать, чтобы оно легче усваивалось и приносило пользу организмам кур.

Таблица. Суточный рацион для несушек в зависимости от времени года.

Примерный суточный рацион для кур несушек по временам года

В некоторых случаях зерно дают целым – так в ходе переваривания организм дополнительно выделяет тепло. Если зима холодная, это поможет несушкам согреться. Также заметим, что о кормлении лучше позаботиться заранее – подготовьте все необходимые продукты за лето и осень.

Обратите внимание! Не жалейте мела, камешков и гравия – несушки должны наедаться вдоволь. Зеленой травы в зимнее время нет, а потому вы должны позаботиться о равноценной замене для зелени.

Чем можно ее заменить? Прежде всего, тыквами и кабачками. Кальция в них содержится достаточно, равно как и витаминов. В моркови много каротина, что поспособствует повышению яйценоскости и укреплению иммунитета. Также для этого подойдут все корнеплоды, которые были выращены на грядках.

К потолку можно прикрепить зелень или овощи, чтобы куры целый день клевали понемногу

Еще летом можно насушить травы (крапивы, к примеру, или клевера), а зимой развешивать в курятнике. Балуйте несушек рыбьим жиром, мясными отходами и костной мукой. Давайте птицам много теплой воды.

Для этого создаются определенные условия, в зависимости от места и способа содержания. Для максимальной продуктивности курам-несушкам в холодное время года следует оборудовать максимально комфортные условия. Необходимо соблюдать рекомендации и правила содержания.

Утепление

В помещении, где будет зимовать птица, не должно быть сквозняков и слишком низкой температуры. Для этого курятники дополнительно утепляют, чтобы куры не тратили силы и энергию на сохранение тепла. В северных регионах, где в суровые зимние морозы температурный режим в помещениях для птицы не превышает отметки -10, стоит позаботиться о дополнительных источниках обогрева.

Предлагаем ознакомиться  Когда лучше сажать березу из леса. Как правильно посадить и ухаживать за березой осенью

Самые распространенные способы:

• печка («буржуйка», булерьян, классическая дровяная);
• электрические обогреватели;
• инфракрасная лампа;
• теплоизоляция потолка, стен и пола.

Справка! Для подстилочного материала наиболее функционально и практично использовать солому, торф, лапник, засушенные растительные остатки.

Чтобы у пернатых не мерзли ноги, на полу слой подстилки не должен быть менее 15 см. Помет, попадающий в глубокую подстилку, разлагаясь, выделяет метан. Это также является источником тепла. Нельзя допускать намокания полового покрытия. Это может спровоцировать заболевания и снижение продуктивности.

Стены дополнительно утепляют изнутри или снаружи. Отлично зарекомендовали себя фольгированные рулонные материалы для внутренней отделки, отражающие тепло. Не рекомендуется использовать полиэтиленовую пленку, тепла она не добавляет, а куры ее быстро расклюют.

Практикуется утепление пенопластом, минеральной и каменной ватой. Стены, пол и потолок зашиваются фанерой, ДСП или ДВП, доской. Напольное покрытие во избежание образования грибка и плесени, следует предварительно обрабатывать специальными средствами.

Температура в курятнике не должна опускаться ниже 12-14 градусов. Обогревательные приборы необходимо размещать таким образом, чтобы птица не смогла травмироваться или обжечься.

Для искусственного повышения яйценоскости устанавливаются лампы дневного освещения.

Кормление

Питание птицы зимой должно быть более рациональным и калорийным. Разнообразие кормов повышает выживаемость и производительность. Рацион в зимнее время года несколько отличается от летнего. Курам необходимо дополнительное питание, с высоким содержанием углеводов, витаминов и микроэлементов.

Наиболее эффективное питание – комбикорм, с которым птицы получат полноценное сбалансированное меню. Для снижения себестоимости корма готовят собственноручно, смешивая злаковые культуры с другими ингредиентами:

• пшеницу;
• ячмень;
• кукурузу;
• отруби;
• овес;
• жмых;
• муку костную или рыбную;
• соль;
• известь.

Совет! Для сохранения максимальной яйценоскости следует добавлять разнообразные промышленные премиксы.

Зерно дробят и также дают в целом виде. Так оно дольше переваривается, и поголовье получает энергии на более длительный срок.

Периодически необходимо разнообразить рацион питания, добавлять овощи: капусту и разнообразные корнеплоды . Основное требование – овощи должны быть без признаков гниения. Желательно перед кормлением домашней птицы их очищать от остатков земли, при необходимости мыть проточной водой. Полезно вводить в рацион кисломолочные продукты: сыворотку, творог и обрат.

Совет! По возможности необходимо добавлять в рацион рыбий жир. Это повышает иммунитет и является профилактикой заболеваний.

Кормят птицу 2 раза в день: в утренние и вечерние часы. В период суровых морозов корма дают даже трижды в сутки. Для ускорения пищеварительного процесса в курятнике обязательно насыпают песок и мелкую гальку. Обязательно проверяют наличие свежей воды. Ее предварительно следует подогревать. Кормушки очищают от остатков кормов, чтобы избежать гниения и заболеваний.

Питание кур зимой

Даже если вы уверены, что ваш курятник полностью подготовлен к зиме с точки зрения температуры и освещения, это вовсе не значит, что таких мероприятий будет достаточно для сохранения яичной продуктивности. Без полноценного рациона, богатого питательными веществами, куры нестись не будут, поэтому для их зимнего содержания нужно заранее запастись качественными кормами (рисунок 4).

В зимнее время в качестве источников питательных веществ и витаминов можно использовать:

1. Качественные комбикорма: его можно покупать готовым или изготавливать самостоятельно. Главное условие – в состав этого корма должно входить максимальное количество питательных веществ и витаминов.
2. Премиксы и витамины: одних зерновых кормов для зимнего кормления кур недостаточно. К ним нужно обязательно добавлять специальные премиксы, витамины для несушек, минеральные добавки и корма животного происхождения.
3. Влажные мешанки: могут стать отличным источником питательных веществ, однако следует учитывать, что выдавать такие продукты нужно только свежеприготовленными и теплыми.
4. Злаковые и бобовые культуры: зимой куры с удовольствием поедают кукурузу, пшеницу, ячмень и овес, которые можно дополнять жмыхом, шротами, рыбной и мясокостной мукой, пищевой солью или мелом. Зерно перед выдачей желательно не дробить, так как в целом виде оно гораздо дольше переваривается и обеспечивает птиц необходимыми питательными веществами.

Рисунок 4. Корма для холодного времени года

Важную роль играет и график выдачи кормов. Зимой кур кормят дважды в сутки, утром и вечером, причем влажные мешанки желательно выдавать в первой половине дня, а комбикорма и зерновые – во второй.

Отдельно следует установить кормушку с мелкой галькой, песком или ракушечником. Куры будут поедать их для улучшения процессов пищеварения. Вода в поилках должна находиться в свободном доступе, а менять ее следует раз в день. Перед выдачей жидкость обязательно подогревают, так как холодная питьевая вода может стать причиной возникновения простудных заболеваний.

Огромное влияние на уровень яйценоскости оказывает питание кур. Нужно стараться, чтобы ежедневное меню несушки состояло из следующих ингредиентов:

• зерновых (пшеницы, ячменя, овса, кукурузы);
• корнеплодов, клубней, овощей (картошки, морковки, свёклы, капусты, тыквы);
• зеленых травянистых растений (крапивы, одуванчика, люцерны, клевера);
• микро- и макроэлементов (кальция, фосфора, натрия, хлора);
• витаминных добавок, содержащих витамины А, группы В, D, К, Е.

Корм для несушек нужно заготавливать в летнее время — высушить травы, поместить на длительное хранение клубни и корнеплоды, обмолотить и измельчить зерно. В зимнее время, когда только лишь обычным кормом обеспечить поступление всех требующихся витаминов и минералов не выходит, нужно добавлять комбикорм и премиксы, например, такие как:

• «Рекс витал»;
• «Рябушка»;
• «Курочка ряба»;
• «Здравур».

Дозировку премиксов нужно будет рассчитывать, учитывая возраст, породу, способ содержания, основной рацион, сезонность. Узнайте, чем кормить кур-несушек, чтобы лучше неслись.

Специалисты советуют составлять зимнее меню несущейся курицы, придерживаясь следующих рекомендаций по содержанию:

• зерновые — 120 г;
• увлажнённая мешанка — 30 г;
• картофель отварной — 100 г;
• жмых — 7 г;
• мел — 3 г;
• соль — 0,5 г;
• костная мука — 2 г;
• дрожжи — 1 г.

Кормление осуществляют 3 раза в день. Птичий завтрак должен состоять из зерна и варёного картофеля, отрубей, скорлупы, соли. Обед — из мешанок, овощей, травы. Ужин — из зерна. Чтобы курица нормально питалась, меню необходимо периодически менять, иначе оно ей надоест, и птица утратит аппетит. В поилках должна обязательно присутствовать свежая чистая вода. В зимнее время её температура не должна опускаться ниже 15 °С, иначе птицы могут заболеть.

Нарушения в работе ЖКТ курицы и падение яйценоскости можно получить, если кормить птицу:

• солью и солёными продуктами в больших количествах;
• недозревшими овощами;
• позеленевшим от долгого пребывания на солнце картофелем;
• луком;
• бобовыми культурами в сухом либо недоваренном виде;
• сухим рисом;
• яблочными семечками;
• сырыми яйцами.

Важно! При длительном нахождении картофеля под воздействием солнечных лучей в нём вырабатывается ядовитое для сельскохозяйственных животных и птиц вещество соланин. Такие клубни запрещены для скармливания, поскольку могут приводить к серьёзным отравлениям, вплоть до смерти.

На производительность кур-несушек в зимний период влияет несколько факторов:

1. Порода. Стабильную и высокую яйценоскость показывают куры, относящиеся к породам яичного направления, например, хайсекс и ломан браун, леггорн, иза браун, хай-лайн.
2. Условия, в которых птицы содержатся, — умеренное тепло, освещённость и чистота, отсутствие сквозняков и резких колебаний температуры.
3. Возраст. Больше всего яиц приносят молодые несушки в первый год яйценоскости.
4. Самочувствие. Только здоровые особи отличаются высокой продуктивностью.

Подводя итог, можно утверждать, что куры в принципе могут выдерживать низкие температуры без вреда для жизни и здоровья. Однако стабильный «минус» в курятнике неминуемо ведёт к тому, что птицы прекращают нестись. Тем птицеводам, которые планируют стабильно получать яйца в зимний период, необходимо позаботиться об установке вентиляции, обогрева, утеплении птичника и заготовке насыщенных витаминами кормов.

1. Качественные комбикорма: его можно покупать готовым или изготавливать самостоятельно. Главное условие – в состав этого корма должно входить максимальное количество питательных веществ и витаминов.
2. Премиксы и витамины: одних зерновых кормов для зимнего кормления кур недостаточно. К ним нужно обязательно добавлять специальные премиксы, витамины для несушек, минеральные добавки и корма животного происхождения.
3. Влажные мешанки: могут стать отличным источником питательных веществ, однако следует учитывать, что выдавать такие продукты нужно только свежеприготовленными и теплыми.
4. Злаковые и бобовые культуры: зимой куры с удовольствием поедают кукурузу, пшеницу, ячмень и овес, которые можно дополнять жмыхом, шротами, рыбной и мясокостной мукой, пищевой солью или мелом. Зерно перед выдачей желательно не дробить, так как в целом виде оно гораздо дольше переваривается и обеспечивает птиц необходимыми питательными веществами.

Факт, что несушка стойко переносит зимние холода, не означает, что она будет хорошо откладывать яйца зимой. Чтобы куры хорошо неслись, их необходимо правильно кормить. Большой объем энергии у птицы уходит на собственный обогрев и на формирование яиц сил может не остаться.

Особенности рациона

Главной задачей птицевода является насыщение организма кур всеми необходимыми веществами для образования яйца и поддержания иммунитета. Для улучшения производительности используют полнорационные корма, сбалансированные по всем витаминам и аминокислотам.

как правильно это сделать и как давать несушкам Правила кормления бройлерных кур пшеницей. Дозировка для цыплят со второго дня жизни и взрослых птиц Приготовление мешанки для бройлеров в домашних условиях Как и в каком виде можно использовать рис и гречку для кормления кур. Нормы для взрослых птиц и цыплят Хлеб Каким хлебом можно кормить кур и как правильно это делать Мел Мел как пищевая добавка для куриного корма.

Нормы кормления для цыплят, молодняка и кур-несушек Мясокостная мука – обязательная добавка для кормления кур, содержащая белок и жиры животного происхождения Как давать рыбий жир цыплятам, несушкам и бройлерам. В чём польза препарата и существуют ли противопоказания Известняковая (доломитовая) мука в рационе кур. Преимущество перед мелом и кормовой ракушкой Соль Суточная дозировка соли для взрослых птиц и молодняка и случаи нежелательного употребления

Как и чем кормить

Зимой птицу кормят готовыми комбикормами или приготавливают корм собственноручно. Основу рациона несушек составляют зерновые. В качестве дополнительного источника питательных веществ в корма добавляют премиксы и витаминные комплексы. Пророщенное зерно обеспечит кур витамином В. В мешанки добавляют тертые овощи (морковь, капусту, тыкву, кабачки), рыбий жир для восполнения витамина D, сенную муку или гидропонную зелень.

Ракушка как минеральная добавка для кур. В чем польза, с какого возраста и в каком виде можно давать? Смотреть Можно ли бройлерам давать песок? Мел как кормовая добавка для кур – зачем он нужен? Читать Кормление кур ячменем: можно ли давать его бройлерам? Использование молочной сыворотки в качестве источника белка животного происхождения Читать Яичная скорлупа в рационе кур и цыплят. Как правильно давать? Как давать рыбий жир цыплятам, несушкам и бройлерам? Смотреть Трикальцийфосфат кормовой для взрослых кур, цыплят и бройлеров

Морозоустойчивые породы кур – описание и фото несушек

Выбирая породу кур для разведения в Сибири, нужно учесть экстремально низкие температуры региона. Есть породы, которые лучше других переносят холода, сохраняя нормальную продуктивность по яйцам и мясу. Разумеется, большую роль играют условия содержания, но и климатические нюансы региона оставлять без внимания нельзя. Рассмотрим породы кур, которые больше других подходят для Сибирского края.

Старинная русская порода. Русское императорское общество птицеводов приняли ее стандарты в 1914 г. С виду Орловские куры похожи на бойцовских.

Направление. Мясо-яичное и декоративное.

Внешний вид. Голова среднего размера. Клюв – длинный, широкий и сильно загнутый. Янтарно-красные глаза. Сережки скрыты под оперением. Гребешок небольшого размера, розовидной формы. Тело – крупное, широкое, посадка – высокая. Окраска – палевая, ситцевая, черная.

Продуктивность. Яйценоскость – 200 яиц в год. Масса яйца – 45-60 г. Вес кур и петухов – 2 и 2,5 кг соответственно. Мясо с высокими вкусовыми характеристиками.

Другие особенности. Агрессивны. Держать их лучше отдельно от других пород. Высиживают яйца неохотно. Инстинкт насиживания развит слабо. Минус – позднее созревание и медленный рост молодняка.

Условия содержания. Отличаются морозостойкостью, но, в условиях Сибири, желательно держать Орловских кур в утепленных курятниках. В еде неприхотливы, но для высокой яйценоскости им необходимо сбалансированное питание.

В странах, имеющих сходный с Россией климат – суровые затяжные зимы, могут поделиться своими селекционными достижениями. Среди морозостойких пород, которые подойдут для разведения в сибирском регионе:

• Исландский ландрас. Эту породу жители Исландии выводили на протяжении столетий. Им удалось создать очень морозостойкую породу, которая подходит для Сибири и других регионов с умеренно теплым или прохладным летом. Ландрасы плохо переносят жару.
  Очень красивы внешне, имеют пышное оперение – рыжее, черное, голубое, палевое и другое. Плотное оперение позволяет выдерживать крайне низкие температуры. Оно защищает кожу и внутренние органы от обморожений в самые лютые метели. Вес куриц – 2,5 кг, петуха – 3,5 кг. Несут около 220 яиц в год. Вес яйца – 60 г. Несутся круглый год.
• Красношапочная. Это старинная английская порода. Когда-то ее массово разводили фермеры, но сейчас ее вытесняют новые перспективные породы. Порода представляет интерес для хозяйств Сибири – «красношапочники» почти также морозоустойчивы, как и Исландский ландрас, и также несутся круглый год – независимо от сезона.
  Это яичная порода, поэтому тушка у Красношапочных кур небольшая. Несут около 200 яиц в год. Вес яйца – 60 г. Мясо очень вкусное. Отсутствует инстинкт насиживания. Оперение, преимущественно, темно-красное, коричневое, черное. Хвост – сине-черный, на боку — темный полукруг.
• Аппенцеллер. Это редкая швейцарская порода. Яичного и декоративного направления. Их плюс – уникально крепкое здоровье. Они привыкли жить в холодных, высокогорных регионах, им не страшны суровые зимы, поэтому представляют интерес для заводчиков в Сибири.
  У птиц V-образный гребень и хохолок. Оперение черное, с золотистым или серебристым отливом. История породы насчитывает примерно 300 лет, но сейчас они вытесняются более перспективными конкурентами. Птицы этой породы дружелюбны, неконфликтны, курицы – заботливые наседки. Вес куриц – 1,5 кг, петухов – 1,8 кг. Несут до 150 яиц в год.
• Лакенфельдер. Происхождение – бельгийское или голландское. Очень редкая порода – на грани исчезновения. Заводить такую породу стоит только опытным профессионалам. Оперение – черно-белое. Рождаются преимущественно черные или белые цыплята – это говорит о вырождении породы. Густое оперение спасает птиц от морозов, влажности, перепадов температур.
  Лакенфельдеры очень спокойны. Направление – мясо-яичное. Несут до 180 яиц в год. Вес курицы – 3 кг, петух – 2-2,5 кг. Курица тяжелее петуха – такое у кур встречается редко. Требовательны к питанию, от которого напрямую зависит продуктивность. Относятся к породам, сложным в уходе и выведении.
• Билефельдер. Выведены в Германии. Регистрация породы – 1980 г. Оперение «криль» – это окраска из черных и золотистых полос. Очень выносливы, поэтому их можно разводить на Урале и в Сибири. Курицы весят до 4 кг, петухи – до 4,5 кг. Несут около 230 яиц в год. Вес яйца – 65-70 г. Быстро набирают вес. Устойчивы к холоду и болезням, неприхотливы в содержании. Флегматичны, поэтому рекомендуется держать их отдельно от других пород – иначе они будут оттеснены от кормушек.
• Фавероль. Фавероль. Это французская порода мясного направления, выведенная в одноименной местности. Отличаются оригинальной «прической» – под ушами перья, направленные в стороны и вверх. На ногах – «штанишки». Вес курицы – до 3,5 кг, петухов – до 4 кг. Несут до 160 яиц в год.

Предлагаем ознакомиться  Как укрыть персик на зиму и уберечь его от морозов

Порода устойчива к холодам, поэтому представляет интерес для сибирских заводчиков. Нуждаются в выгуле, не приспособлены для содержания в клетках. Плюсы – скороспелость, вкусное мясо, стабильная яйцекладка круглый год. Минусы – склонность к перееданию и ожирению.

Куры выносливы, и могут благополучно существовать в самых сложных климатических условиях. Есть породы, которые лучше других адаптируются к суровым сибирским морозам, сохраняя высокую продуктивность. Вместе с тем, без надлежащего ухода даже самые морозостойкие куры потеряют продуктивность, а то и вовсе погибнут.

>Породы кур для Сибири

Нередко птицеводы Сибири, желающие разводить кур, задаются вопросом, нужна ли определенная порода для этой местности. Ответ на самом деле прост, подойдет любая порода, все зависит в первую очередь от условий содержания. Но все же существуют те, которым будет намного проще приспособиться к сибирским условиям.

Курочка Ряба

Суровый климат стран Северного полушария Земли ставит перед орнитологами сложную и деликатную задачу – выведение морозоустойчивых кроссов домашней пернатой живности, которые, наряду с неприхотливостью отличались бы и приемлемой продуктивностью.

Вероятно, может возникнуть мысль об актуальности постановки вопроса в таком разрезе.

Неопытному птицеводу или обывателю со сторонним взглядом невдомек, что размышления над проблемой выведения морозостойких селекций отнюдь не являются преувеличенными. Современная генная инженерия в области орнитологии не входит в число отстающих, и ученые могут похвастать рядом серьезных достижений.

Сегодня нашими гостями будут несколько кроссов, о которых мы предоставим некоторые сведения. Морозоустойчивые породы кур хорошо переносят зиму и холода, не болеют и несут яйца круглый год!

Орловская — старая русская порода кур, стандарты которой были приняты в 1914 году Русским императорским обществом птицеводов. Внешние особенности:

• гребень — небольшой, розовидный, покрытый мелкими перьями;
• голова — среднего размера с широким, длинным и сильно загнутым жёлтым клювом, глаза имеют янтарно-красный цвет. Серьги слабо выражены, полностью скрыты оперением;
• шея — длинная, густо-опушённая, в верхней части сформированы оперением «борода» и «баки», имеет изогнутую «бойцовскую» форму;
• тело — высокой посадки, крупное, широкое;
• ноги — высокие, крепкие, лишённые оперения;
• хвост — узкий и длинный, рулевые перья — средней длины, косицы — короткие и загнутые;
• окрас — палевый, ситцевый или чёрный.

Весовые показатели: тяжеловесы — вес петуха и курицы составляет не менее 3,6 кг.

Яйценоскость: средняя — в год каждая особь приносит не более 150 яиц массой 45-60 граммов.

Характер: уравновешенный, покладистый.

Инстинкт насиживания: низкий — куры не склонны к высиживанию. Порода относится к мясо-яичному виду, при этом высокую яйценоскость себе обеспечивает низким инстинктом насиживания.

Родонит — специально выведенный свердловскими селекционерами кросс кур в 2008 году для высокой получения продуктивности в условиях фабрик. В селекции участвовали петухи породы род-айленд и курочки ломан браун. Внешние особенности:

• гребень — крупный, мясистый, листовидный, с выраженными заострёнными гребнями;
• голова — мелкая, с широким и коротким клювом и глазами янтарного цвета. Серьги — выраженные, имеют насыщенный красный цвет;
• шея — короткая, изогнутая;
• тело — высоко поставленное, крупное, с выраженной грудкой;
• ноги — высокие, тонкие, без оперения;
• хвост — узкий и длинный, рулевые перья и косицы короткие;
• окрас — светло-коричневый с контрастными вкраплениями в области крыльев и хвоста.

Весовые показатели: средние — вес петуха в среднем составляет 3,5 кг, вес курицы не превышает 2,7 кг. Яйценоскость: высокая — каждая особь способна приносить в год до 300 яиц массой 60 граммов.

Характер: активный, дружелюбный.

Инстинкт насиживания: низкий — курицы не склонны к высиживанию. Так же, как и орловская порода, свою высокую продуктивность обеспечивает низким инстинктом насиживания.

Характеристика этих пород кур очень разнообразна, но все их объединяет одно общее качество — высокая устойчивость к низким температурам, независимо от качества и количества оперения. В основе же выбора должна лежать не только устойчивость к северному климату, но и направление породы, т.к. не все породы мясного направления обладают высоким инстинктом высиживания или яйценоскости, вместе с тем многие представители вышеуказанных пород способны стать также истинным украшением домашнего хозяйства.

Самые выносливые и продуктивные несушки — порода кур Родонит, правильнее кросс, потому что она выведена путём скрещивания нескольких лучших по яйценоскости пород. Кросс выведен совершенно недавно, в 2008 году путём скрещивания Леггорнов, Ломан Браун и красных Род-Айленд.

Внешне птичка получилась похожей на родителей, особенно на Ломанов, но со своими особенностями, про которые я и хочу рассказать, потому что держу этих курочек давно и знаю про них всё.

Родонит

Эта порода выведена отечественными селекционерами в 2002-2008 гг. Место «рождения» породы – птицефабрика «Свердловская». Труды селекционеров увенчались успехом – Родонит идеально подходит для разведения в суровых условиях. Эти небольшие рыжие курочки великолепно несутся, несмотря на низкие температуры. Порода популярна среди жителей средней полосы Сибири, так как сохраняет высокую яйценоскость даже в неотапливаемых помещениях.

Порода изначально позиционировалась как фабричная – для промышленного разведения. Но Родониты приглянулись и частникам, теперь эта порода – одна из самых популярных в домашних птичниках.

Направление. Яичное.

Внешний вид. С виду похожи на Ломан-Браунов. У этих кур маленькая голова. Гребешок имеет листовидную форму. Сережки – крупные, ярко-красного цвета. Клюв – желтого цвета. Посередине клюва – коричневая полоска. Окрас оперения – коричневый, с небольшими красноватыми вкраплениями. Ноги средней длины, цвет – желтый. Спина – покатая, грудь – умеренно выпуклая. На крыльях и на конце небольшого хвоста имеется серый отлив.

Продуктивность. 300 яиц в год. Вес тушки 2 и 3 кг для куриц и петухов соответственно. Из-за небольшой массы, породу не выгодно держать на мясо.

Яйца Родонитов, по сравнению с яйцами других пород, отличаются высокой пищевой ценностью. В среднем одно яйцо весит 65 г.

Другие особенности. Плохие наседки. Для разведения используют инкубаторы или наседок других пород. Отличаются спокойным и доброжелательным нравом. В коллективе обычно нет конфликтов. Птица практически ручная. В еде непривередлива. Легко привыкает к новым кормам, перемене места жительства и изменению условий содержания. Куры начинают рано нестись – в 4 месяца.

Условия содержания. Идеально переносят суровые сибирские условия. Курятники можно не отапливать. На яйценоскость положительно влияет свежий воздух.

Больше информации о курах породы Родонит найдёте .

Но, что получилось, то получилось. и теперь мы, жители средней полосы, районов Сибири с суровым климатом, с удовольствием держим на своих подворьях именно Родонитов, потому что только эта маленькая рыженькая курочка несётся в неотапливаемых помещениях зимой. Причём, очень хорошо несётся. Но обо всём по порядку.

Некоторые могут спутать её с породой Ломан-Браун, действительно, они очень похожи. Такой же лёгкий скелет, небольшая голова с листовидным гребешком средней величины, серьги развиты, ярко-красного цвета, ушки розовые. Клюв жёлтый, в середине поперёк идёт коричневая полосочка, отличительная черта. Ножки не длинные, жёлтого цвета.

Спина у курочек покатая, грудь выпуклая, широкая, хвост небольшой. Цвет оперения светло-коричневый с красноватыми вкраплениями. Кончики крыльев и хвоста с серым отливом.

Характер у этой птицы очень общительный, спокойные, любопытные, живые, они вырастают ручными, быстро привыкают к новым кормам или условиям содержания. В общем, держать их, одно удовольствие.

Есть небольшие минусы в этой породе, которые по сравнению с плюсами даже не берут во внимание. Использовать эту птицу на мясо не выгодно, разводилась она как яичная порода, соответственно, вес маленький. Ну и как многие кроссы она не садится на яйца. Как у Леггорнов, у неё отсутствует материнский инстинкт. Если вдруг какую и потянет на гнездо, посидит недельку и надоест ей.

Продуктивность

Как все несушки, родониты небольших размеров, лёгкие и компактные. Курочки доходят до 2-х кг, петушки до 3-х.

В среднем одна курица в год несёт около 300 яиц, причём начинает нестись уже в 4 месяца. То есть, если я покупаю суточных цыплят в начале апреля, то первые яйца от молодок получаю в начале сентября. Можно брать цыплят позже, чтобы уже была свежая зелень, я рассчитываю, чтобы к зиме курочки подросли и окрепли.

Уже путём исследований доказано, что пищевая ценность яиц родонитов несколько выше, чем у других пород. В среднем вес яйца 60-70 грамм, обычно они светло-коричневого цвета, иногда бывают темнее.

Условия содержания

Как я писала выше, эти курочки созданы для наших суровых климатических условий. Настолько выносливее птицы я не встречала. В домашних хозяйствах курятники не отапливаются. Хорошо, когда рядом с курами стоят коровы, тогда всю зиму плюсовая температура и все куры несутся хорошо.

Чтобы создать подходящие условия для своих курочек, я сделала им «тёплый пол». В курятнике убрала настилы из досок. Пришлось по всему периметру на 30 см убрать землю, а вместо неё насыпать слой навоза, пошёл вперемешку коровий и кроличий. Когда он перегнивает, он выделяет тепло. Сверху небольшой слой земли и опилки или солома. Зимой курам тепло ходить по такому полу. Но через несколько лет такую тёплую подушку приходится менять.

Для несушек очень важен чистый воздух. Под насестом постоянно нужно поддерживать порядок, они не любят запах азотных выделений от помёта. В курятнике обязательно должна быть вытяжка, хотя бы элементарно, форточка для проветривания.

Для этих кроссов очень важны удобные гнёзда, где-то в стороне, в тёмном, укромном уголке. Гнёзда лучше делать с высокими стенками, чтобы курица чувствовала безопасность. Естественно постоянно должно быть чисто и сухо, иначе курочки сами найдут себе место для гнезда и вам не скажут где именно.

Я всегда покупаю суточных родонитов. У нас их почему-то продают поровну, то есть, берёшь 20 курочек и 20 петушков. Ну курочек оставляю. а подросшие петушки идут в суп.

Хлопот цыплята не доставляют и при правильных условиях содержания выживаемость практически 100 %. С первых дней жизни кормлю их пшеном, на третьи сутки перевожу на стартовый комбикорм, а в 4-5 недель уже на молотое зерно в виде мешанок на основе мясных, рыбных бульонов, сыворотки или простокваши.

Цыплятам с первых дней жизни необходима зелень. Ранний зелёный лук, крапива, салаты, всё идет на корм. В два месяца их можно переводить уже на взрослый рацион.

Если вы надумаете заводить в своём хозяйстве кур-несушек, то я просто рекомендую Родонитов, их очень легко держать и выгодно экономически.

Куры в курятнике зимой видео

>Содержание куриц зимой в сибири

Курятник для сибирских курочек

О происхождении этой породы почти ничего неизвестно, кроме того, что родина ее – территория России. Этих кур разводят уже сотни лет, в том числе и в суровых условиях Сибири. Первое официальное описание экстерьера Сибирской мохноножки датировано 1905 годом. В начале 20 века порода чуть было не исчезла – ее начали вытеснять высокопродуктивные иностранные кроссы. Сегодня порода требует восстановления – даже в Сибири она встречается нечасто.

Направление. Мясо-яичное.

Внешний вид. Куры отличаются великолепным экстерьером. Их можно держать ради декоративности. Бывает три варианта оперения – белое, черное и голубое. Вкрапления иных цветов не допускаются – особей, не соответствующих стандартам, отбраковывают. На голове – пышный хохолок. Все тело покрыто пышным оперением – напоминает шубу.

Продуктивность. Яйценоскость – 150-180 яиц за год. Вес яйца – 55-60 г. Вес курицы – 2-2,5 кг, петуха – 3 кг.

Другие особенности. Характер у самок спокойный и непугливый. Петухи хорошие защитники, но не задиры. Мохноножки активны и шумны. Половая зрелость наступает в 6 месяцев. Инстинкт насиживания развит очень хорошо. Благодаря роскошной «шубе», курам удается благополучно высиживать по 8-10 яиц. Квочки очень заботливы – никогда не бросят цыплят.

Условия содержания. Мохноножки отличаются поразительной выносливостью и неприхотливостью. Но отзывчивы к хорошим условиям – сразу повышается продуктивность. Сибирские морозы не вредят птице. Если куры гуляют на подворье в морозные дни, то даже гребни и сережки не отмораживаются. Морозы хорошо переносятся благодаря «штанишкам», и строению V-образного гребня, спрятанного под пушистой шапочкой.

Помещение для проживания кур следует хорошо утеплить, в некоторых случаях может понадобиться дополнительный обогрев. Особые тепловые условия необходимы маленьким цыплятам.

И конечно же питание важная составляющая куриного здоровья. В рационе должны быть все необходимые элементы и витамины. Корм следует делать максимально сбалансированным.

Как вы уже убедились, на самом деле для Сибири можно выбрать определенную породу. Но и остальные хорошо уживутся при надлежащем уходе. Если его не будет, даже самые морозоустойчивые курочки погибнут.

Китайская шелковистая

Считается, что история китайских шелковистых кур началась тысячу лет назад. Родина породы – Китай.

Направление. Декоративно-яичное. В странах Востока ценят черное мясо шелковистых кур – оно считается здесь диетическим и деликатесным.

У китайских шелковистых кур мясо и кости имеют необычный черный цвет. Это связано с генетическим состоянием, именуемым «фибромеланозис» – из-за него все внутренности имеют иссиня-черный цвет.

Внешний вид. Маленькая голова с мелким темным клювом. Мелкие сережки и розовидный гребень скрыты под пухом. Шея длинная, тело округлое, ноги короткие. Везде – густое опушение. Хвост небольшого размера. Окраска – варьируется от золотистого до белого. Перья больше похожи на пух или на шерсть, поэтому куры этой пород выглядит на редкость живописно.

Продуктивность. Несет максимум 100-120 яиц в год. Вес яйца – 35-40 г. Вес курицы – 1,5 кг, петуха – 2 кг.

Другие особенности. Дружелюбны и общительны. Хорошо развит инстинкт насиживания. Из куриц получаются отличные «приемные матери».

Условия содержания. Холод переносит хорошо. Но порода для Сибири скорее декоративная. Требования санитарии – обычные. Летать куры этой породы не умеют совсем – насесты им не нужны. Непривередливы в еде. Чтобы китайская порода неслась в холода, нужно утеплять курятник и включать освещение на 12-14 ч.

Малая голошейка

Немецкая порода, ведущая свою историю с 1905 г. Прародители – бойцовские кульмхуны и малайские куры.

Направление. Мясо-яичная порода карликового типа. Декоративность – на любителя. Разводят преимущественно на подворьях. Порода неинтересна для крупных птицефабрик.

Внешний вид. Маленькая голова. Клюв – длинный и узкий. Глаза – оранжево-красного цвета. Крупные серьги, у петухов – ярко-красные. Шея – голая, без перьев. Гребешок – розовидный, мясистый. Ноги – средней длины. Хвост – узкий и вытянутый. Окраска – пестрая, разных оттенков.

Продуктивность. Яйценоскость – 150 яиц в год. Вес яйца – 30 г. Вес курицы – 0,7-0,8 кг, петуха – 0,8-1 кг.

Другие особенности. Характер – спокойный и дружелюбный. Яйцекладка начинается на 5-6 месяце.

Условия содержания. Несмотря на голошеесть, птицы неплохо переносят морозы. Для них не нужно много места, но если есть выгул – яйценоскость растет. Порода отличается спокойным нравом, поэтому не нужны высокие заграждения. Требовательны к кормам.

Как правильно содержать куриц зимой?

Для правильного содержания кур зимой, необходимо учесть следующие факторы:

1. Утепление: проверьте, чтобы жилище кур было теплым и сухим. Вы можете использовать утеплитель или стенды с отоплением.

2. Питание: зимой куры потребляют больше калорий, чтобы поддерживать телесный тепло. Предлагайте им больше корма и дополнительные прикормы.

3. Вода: куры должны иметь доступ к свежей и теплой воде. Проверьте, чтобы водоемы не замерзали.

4. Вентиляция: важно провести хорошую вентиляцию жилища, чтобы избежать запахов и предотвратить появление болезней.

5. Защита от зверей: зимой куры могут быть нападены зверями. Убедитесь, что жилище кур надежно защищено.

Обратите внимание, что каждый случай уник

Для правильного содержания кур зимой необходимо обеспечить им достаточное количество тепла, света и чистых условий жизни. В контейнере для кур должен быть достаточный объем и тепло, чтобы куры могли свободно передвигаться. В холодные зимние дни может понадобиться дополнительное отопление. Также важно регулярно проверять и менять воду и корма, чтобы они оставались чистыми и свежими.