Огурцы Герман — описание сорта, выращивание и уход

Сорт огурцов «Герман F1» появился в продаже несколько лет назад и демонстрирует себя как успешное огородное растение, которое может быть выращено в теплицах и в открытом грунте. Это урожайная и неприхотливая культура, не требующая специальных навыков или знаний от фермеров или огородников. Высокий урожай может быть получен на небольшой посевной площади, что очень важно для теплиц.

Содержание:

• Преимущества и недостатки
• Особенности выращивания рассады огурцов «Герман F1»
• Подготовка места посадки и почвы для огурцов «Герман F1»
• Как вырастить огурцы «Герман F1» в открытом грунте из семян
• Посадка огуречной рассады в огородный грунт
• Как вырастить огурцы «Герман F1» в теплице
• Как получить вторую волну урожая огурцов «Герман F1»
  • Видео — Огурцы «Герман F1»: описание, отзывы

Огурцы сорта Герман F1

Плодоносят огурцы долго, сажать их можно дважды в сезон, в последние недели весны и в начале июля. Такой график посадки гарантирует обилие свежих огурцов до настоящих холодов.

Огурцы «Герман» — описание сорта

Интересно, что огурцы сорта «Герман F1», выведенные в Голландии по европейским стандартам, имеют одинаковую форму и размеры. Сорт прекрасно проявил себя на юге и в условиях средних широт России и стран СНГ. Этот корнишон понравился не только сельским огородникам и городским дачникам, его в промышленных масштабах начали выращивать и фермерские хозяйства.

«Герман F1» — скороспелый гибридный сорт селекционных огурцов, дающий высокие урожаи с каждого кустика. Время от посадки рассады в грядки до сбора плодов составляет 5-6 недель. После первого сбора урожая куст продолжает умеренно плодоносить, что позволяет при правильном уходе получить второй урожай.

«Герман F1» относится к среднеплетистым и среднерослым сортам. Для хорошего роста кусты нужно подвязывать к вертикальной веревочке и подкручивать стебель вокруг нее по мере роста. Для растения характерен в основном женский вид цветения. Огурцы сорта относятся к самоопыляемым, для получения завязи не нужно участие пчел.

«Герман F1» относится к среднеплетистым и среднерослым сортам

Семечки имеют длину от 0,8 до 1,1 мм, светлый кремовый цвет и плотные чешуйки. Для корнишонов сорта «Герман F1» характерна правильная удлиненная форма с крутым сбеганием к цветку и плодоножке. Товарные огурчики, поступающие в продажу, имеют длину от 8 до 10 см. Толщина плода составляет от 3 до 4 см. Солить и мариновать можно совсем маленькие плоды длиной 3-6 см.

Важно! Если растение не прищипывать, оно тянется вверх наподобие лианы и достигает 5 метров в высоту. Растение имеет толстый прочный стебель и при правильном прикреплении к веревке не обламывается.

Семена огурцов «Герман F1»

«Герман F1» относится к пучковым сортам — цветы на стебле располагаются группами по 5-7 штук, окружая стебель. Корнишоны имеют хороший вкус (с легким ощущением сладости), великолепный аромат, мякоть плода упругая и равномерная по консистенции. Семена готового к употреблению в пищу плода мелкие, нежные, белесые, к моменту сбора они еще совсем мягкие и не портят общий вкус. Кожура корнишона толстая, темно-зеленая/изумрудно-зеленая, на ней видны продолговатые светло-зеленые полосы. Огурцы покрыты пупырышками малой и средней высоты и очень мелкими шипами. К моменту сбора урожая на конце корнишона сохраняется засохшее желтоватое соцветие.

Длина огурцов достигает от 8 до 10 см

Важно! Огурцы достигают товарного веса (80 граммов) на 42 день от посадки в грунт. Собранный урожай сохраняет свежесть и вкус в течение 10-12 дней. Его можно хранить в холодильнике, в герметичных пластиковых пакетах и контейнерах.

Преимущества и недостатки

Гибридные селекционные огурцы «Герман F1» имеют ряд преимуществ и недостатков по сравнению с другими популярными сортами этой культуры. К преимуществам огурцов «Герман F1» относятся следующие.

1. Высокая урожайность. С одного погонного метра грядки на открытом грунте или в теплицах можно получить от 11 до 20 кг продукта. Урожайность в теплицах выше, чем в открытом грунте, и зависит от погодных условий региона.
2. Устойчивость к грибковым и вирусным заболеванием (кроме ржавчины листа). На растениях практически не бывает мучнистой росы, мозаики, фузариоза и кладоспорноза.
   

   Огурец Geolia «Герман F1»

3. Семена, поступающие в продажу, производители обрабатывают цветным веществом (тирам), которое образует на семечках защитную оболочку. Тирам позволяет увеличить всхожесть посевного материала до 94-98 %, поэтому семена садят по 1 штуке в лунку или стаканчик. Это дает возможность сэкономить средства на покупку семян.
4. Для опыления цветов не нужны насекомые.
5. Корнишоны можно солить и мариновать даже после недели хранения в холодильнике, благодаря плотной кожице они почти не теряют влагу.
6. В отапливаемых теплицах с искусственным освещением эта культура прекрасно растет круглый год, что позволяет получать урожай свежей продукции в любом сезоне.
7. Кустики в огороде и летних теплицах могут плодоносить до конца сентября, при теплой погоде — до середины октября.
8. Огурцы дружно плодоносят, что позволяет сразу собирать большое количество продукции (на продажу или для приготовления солений).

Урожайность гибрида «Герман F1»

Огородники и фермеры отмечают и ряд отрицательных качеств огурцов «Герман F1».

1. Плохой рост и плодоношение при резких колебаниях ночных/дневных температур. Для выравнивания температуры в теплицах приходится несколько раз в сутки открывать и закрывать фрамуги и форточки (оптимальная температура воздуха для этой культуры составляет +24-27 градусов).
   

   Автоматическая форточка для проветривания теплицы

2. Если ночные температуры опускаются до +8 градусов и ниже, рассада может погибнуть, а развитие уже высаженных кустиков прекратится.
3. Молодые растения имеют нежную и слабую корневую систему, если она нарушена — саженец может пропасть. Поэтому при пересадке берут большой ком земли или выращивают саженцы в торфяных либо пластиковых емкостях.
4. Растение поражает ржавчинный гриб, отчего листья по краям становятся хрупкими, оранжево-желтыми, с них сыпется «ржавая» пыль (споры гриба). Для предотвращения болезни листья заранее обрабатывают химикатами.
   

   Ржавчина – это довольно распространенная и очень опасная болезнь растений

5. На огуречных кустах поселяются паутинный клещ, колонии тли, галловая нематода. Для их уничтожения применяют пестициды, после обработки которыми продукцию нельзя собирать и есть несколько дней (согласно инструкции к средству).
   

   Паутинный клещ на огурцах

Особенности выращивания рассады огурцов «Герман F1»

Рассаду можно выращивать в торфяных стаканчиках, таблетках, пластиковых стаканчиках, картонной таре из-под молочных продуктов. В случае использования картонной или пластиковой тары на дне емкостей нужно проделать две или три дырочки для дренажа избытка воды и дополнительного поступления воздуха в почву. Земля перед посадкой должна быть влажной. Посадка семечек проводится в следующем порядке.

Почва для рассады огурцов

Рассада огурцов в торфяных горшках

Шаг 1. Подготовка почвы. Для посадки подойдет любая удобренная органическими удобрениями земля. В нее можно добавить торф, перегной (но не свежий навоз). Можно взять 2-2,5 части огородной земли, 1 часть перегноя либо торфа, в смесь можно добавить немного крупного песка. Если планируется посадить небольшое количество рассады, землю лучше предварительно прокалить в духовке.

Шаг 2. Почвенную смесь насыпают в емкости, не доходя до края на 1-1,5 см.

Почвосмесь насыпается в стаканчик

Шаг 3. На почву кладут семечки — по одной в каждый горшочек. Если семечки покрыты защитным слоем, не всегда можно определить, где у них «верх» и «низ», поэтому не стоит помещать такие семена в грунт вертикально. Лучшее положение такой семечки на грунте — на боку.

Посев семян

Шаг 4. Семена обильно сбрызгивают водой и присыпают сверху землей на 1 или 2 мм. Землю еще раз опрыскивают водой.

Шаг 5. В домашних условиях для рассады создают мини теплицу — ставят их в ящик и покрывают полиэтиленовой прозрачной пленкой. В условиях прогреваемой теплицы делать это необязательно.

Посевы накрываются пленкой

Шаг 6. Саженцы поливают раз в несколько дней по мере необходимости.

Шаг 7. Ростки будут готовы к высадке в грунт через две или три недели. Нужно помнить, что переросшие саженцы, даже выращенные в горшочках, плохо укореняются, вянут и могут погибнуть. Поэтому время посадки семян на рассаду выбирается, исходя из погодных условий региона.

Рассада огурцов «Герман F1»

Справка! Нельзя сильно заглублять саженец, засыпать землей листья. Это может замедлить рост огуречного куста на долгое время.

Подготовка места посадки и почвы для огурцов «Герман F1»

В зависимости от климата и погодных условий конкретного сезона, культуру садят или готовой рассадой, или семенами. Правильное расположение грядок и выбор места определяют, как будут чувствовать себя огурцы и какой урожай удастся получить.

Схема посадки огурцов на шпалере

Растения нельзя высаживать на участках с постоянным боковым ветром, в низинах и на возвышенностях. Все это способствует сильным перепадам суточных температур, застою или усиленному отводу воды из грунта, в результате огурцы будут плохо расти и не дадут желаемого урожая. Место посадки должно освещаться солнцем весь день.

Лучшие почвы для данного сорта огурцов — супесь и суглинок, в которые внесены удобрения. В грунте обязательно должна присутствовать перепревшая природная органика — перегной, прошлогодние листья и трава, компост в умеренном количестве. Зола улучшает минеральный состав грунта, насыщая его калием.

Зола в ведре

Важно! Свежий навоз никогда не вносят весной, так как процессы его окисления повышают температуру почвы и нежные корни огурца могут «сгореть» (во время процессов разложения органики могут выделяться ненужные и даже вредные для корней культурных растений вещества).

Минеральные синтетические удобрения вносят согласно инструкции на упаковке. Чаще всего используется мочевина, нитрат калия, суперфосфат. Аммиачную селитру для огурцов лучше не использовать, т. к. этот препарат способствует образованию вредных нитратов. Как определяет инструкция, синтетические удобрения можно вносить в почву в сухом или растворенном виде.

Суперфосфат аммонизированный гранулированный – это удобрение химически кислое, водорастворимое

Полностью непригодны для данного сорта огурцов тяжелые глинистые, не удобренные, кислые, не вентилируемые, неглубоко вскопанные грунты. Если почва в огороде имеет известковый состав, то в нее с осени вносят доломитовую муку, измельченный вулканический туф или молотый камень известняк. Нужно помнить, что одновременное внесение извести и навоза приведет к утрате почвой ценного азота.

Таблица. Минеральные удобрения для огурцов сорта «Герман F1».

Удобрение	Полезные элементы	Количество сухого или разведенного (в 10 л воды) продукта на 1 кв. м	Как вносят удобрение
Мочевина (карбамид)	Азот	От 6 до 9 г	Сухие гранулы — во время вскапывания грядок. В виде водного раствора — после сбора первой волны урожая.
Нитрат калия (селитра калиевая)	Азот и калий	От 0,8 до 1,5 г	Сухие гранулы — во время вскапывания грядок. В виде водного раствора — после сбора первой волны урожая.
Суперфосфат	Фосфор	60 г	Водный раствор во время вскапывания грядок и перед началом плодоношения. Вносится после полива или дождя.

Как вырастить огурцы «Герман F1» в открытом грунте из семян

Подготовленным грядкам нужно прогреться. Дневная температура должна быть от +18 градусов и выше, ночная не должна падать ниже +8 градусов. Весенняя посадка огурцов семенами в открытый грунт включает следующие шаги.

Шаг 1. Выбор места для посадки огурцов (осенью или ранней весной).

Шаг 2. Внесение перегноя (3-5 кг на квадратный метр), компоста, синтетических удобрений согласно инструкции.

После внесения удобрений грунт перекапывается

Шаг 3. Глубокое перекапывание или вспашка участка, разрыхление комков, выравнивание грунта граблями и формирование грядок с лунками.

Выравнивание грунта граблями

Шаг 4. Замачивание семенного материала. На дно мелкой тарелки или блюдца кладут кусочек бинта либо хлопчатобумажной ткани, на нее помещают семечки. Семена не должны касаться друг друга. На дно блюдца наливают немного воды и покрывают семена кусочком бинта и ткани. Ткань и семена должны быть скрыты под тонким (1-2 мм) слоем воды.

Замачивание семян

Семена накрываются тканью

Шаг 5. Воду по мере испарения нужно доливать. Через 2-5 дней семена набухнут и «проклюнутся». Их можно садить на грядки.

Шаг 6. Посадка семян в лунки или бороздки. Набухшие семечки осторожно укладывают на дно лунок или борозд на расстоянии не менее 60 см друг от друга. Если посадка проводится рядами, то расстояние между ними должно составлять 60-70 см. Семена можно класть горизонтально, если они немного проросли и наружный защитный слой растворился, то семечки можно садить вертикально с учетом «верха» и «низа».

Лунки для посева

Шаг 7. Семена присыпают землей (толщина слоя — до 0,7-1 см, но не более 1,5 см). Грядку осторожно поливают.

Первые всходы

Когда саженцы подрастут, нужно поставить рядом с ними шесты или натянуть вертикальные веревки на каркасе, чтобы куст рос вверх. Это можно сделать сразу при посадке семенного материала, пока почва рыхлая.

Справка! Можно высаживать в открытый грунт сухие семена, но время от посадки до появления всходов может занять большее время.

Посадка огуречной рассады в огородный грунт

Посадка огуречной рассады на открытые грядки не должна проводиться в полуденный зной, под палящими лучами солнца. Лучше всего это делать ближе к вечеру, когда солнце склоняется к горизонту и лучи не могут опалить нежные ростки. Если позволяет погода, то посадку лучше проводить в пасмурный день.

Этапы выращивания огурцов

Для высадки на постоянное место торфяной горшочек или таблетку просто помещают в лунку. Пластиковую и картонную тару осторожно разрезают сбоку ножницами, вынимают корень с комом земли, помещают в подготовленную ямку и присыпают землей. Высаженную рассаду так же, как и семена, осторожно поливают. Если стоит жаркая погода, почву между ростками для сохранения влаги можно мульчировать травой.

Высадка рассады огурцов в открытый грунт

Как вырастить огурцы «Герман F1» в теплице

В теплой, нагретой солнцем или отапливаемой теплице рассаду можно высаживать в любую погоду. Чаще всего горшочки с саженцами несколько дней перед посадкой держат в теплице, чтобы они адаптировались к условиям.

Схема размещения посадок огурцов

Так же, как и на грядках, расстояние между саженцами должно быть не меньше 60-70 см. Кустики высаживают в подготовленные ямки и присыпают землей. После этого саженцы поливают. Для нормальной вентиляции почвы и дренажа поддоны и ящики, в которые высаживают растения, должны иметь нижние отверстия. Для роста кустиков вверх в теплицах к перекрытию привязывают синтетические или хлопковые веревки.

Высадка рассады огурцов в тепличный грунт

Огурцы «Герман F1» любят стабильное тепло, им вредны как низкие температуры, так и перегрев. Если температура в теплице достигает +35 градусов и выше, растения активно испаряют воду, листья их поникают и требуется усиленный полив. Поэтому нужно своевременно охлаждать и нагревать теплицу по мере необходимости, а также следить, чтобы почва оставалась влажной. Плохо развитая, слабая корневая система этого гибрида не может долго находиться без воды.

Выращивание огурцов в теплице

Верхушки длинных стеблей и плетей прищипывают. Через месяц в пазухах листьев убирают пасынки и завязь лишних огурцов.

Как получить вторую волну урожая огурцов «Герман F1»

После снятия первого урожая «Герман F1» дает пасынки и можно получить второй урожай огурцов. Для этого нужно соблюдать следующие рекомендации.

1. В местах, где лист прикрепляется к стеблю (пазухах), по мере роста куста появляются пасынки — дополнительные стебли. Именно на них будет формироваться урожай второй волны. Чтобы он был обильным и полноценным, после сбора первой волны урожая кустик прореживают: оставляют 2 или 3 пасынка, остальные убирают. Усы, мешающие плетям расти, тоже удаляют.
   

   От главного стебля огурца из пазух всегда отрастают пасынки

2. Одновременно нужно проредить листву. Обрывают и убирают листья, которые препятствуют доступу света к новым стеблям-пасынкам.
3. Новые стебли нужно также подкручивать на веревке, чтобы они не сломались под собственной тяжестью. Вскоре на них появятся цветы и новые огурчики.
4. Тепличный грунт следует удобрить мочевиной и нитратом калия, сделав водный раствор согласно инструкции производителя удобрений.
   

   Приготовление раствора мочевины

5. Нельзя вносить синтетические удобрения в избытке. В этом случае у огурца вырастают крупные, большие и сочные листья, а урожай будет не таким обильным, как ожидалось.
6. Если стебли-пасынки сильно выросли в длину, их кончики прищипывают.
   

   Урожай огурцов «Герман F1»

Гибридный сорт «Герман F1» за несколько лет прекрасно показал себя как высокоурожайное и неприхотливое огородное растение для средних и южных районов. Сейчас в продажу поступают семена от нескольких производителей. Большим преимуществом данного сорта является дружное созревание корнишонов одинакового размера и формы.

Видео — Огурцы «Герман F1»: описание, отзывы