Свет в кухне — идеи освещения, правила, требования и полезные советы с фото

14.11.2023

Употребление пищи занимает существенную часть нашего дня, а подготовка пищи требует еще больше времени. Поэтому создание комфортных условий как для приема пищи, так и для готовки стало неотъемлемой частью современной жизни.

Если раньше хозяйки обходились одной лампой или люстрой в центре комнаты, то многообразие световых приборов сегодня позволяет обеспечить не только равномерное освещение на кухне, но и украшение помещения за счет световых эффектов и декоративных элементов. Современные методы монтажа и планирования искусственного освещения предусматривают ряд нюансов, которые следует учитывать при изготовлении подсветки и кухонного оборудования.

Основные правила и требования

Электроэнергия на кухне представляет особую опасность из-за близкого соседства с водой, системами газоснабжения и отопления. Поэтому при планировании освещения на кухне важно соблюдать ряд правил, которые сделают работу и времяпрепровождение не только комфортным, но и безопасным.

Далее оговорим наиболее актуальные требования при моделировании света в кухонном помещении:

Осветительные приборы должны подбираться в соответствии с дизайном интерьера и габаритами помещения – будет неуместно установить контрастный прибор, который будет резко выделяться на фоне кухонной мебели. Также нет смысла монтировать маленькую люстру в помещении большой квадратуры.
При разработке нескольких уровней освещения каждый из них не должен отбрасывать тень на обеденную зону, зону готовки и другие функциональные локации.
Яркость, конструкция и место расположения должны подбираться таким образом, чтобы световой поток не слепил глаза человека.
В случае одновременного использования нескольких типов освещения в кухонном пространстве, необходимо соотносить их таким образом, чтобы они дополняли друг друга, а не нарушали гармонию светового дизайна.
При выборе мощности приборов освещения для кухни необходимо учитывать степень светоотражения стен. Чем светлее материал, тем больший процент светового потока он будет возвращать, примерно величина соотносится как 80% для светлого покрытия и 12% света для черного.
Для каждой рабочей поверхности необходимо рассчитывать величину освещенности. Указывается в Люксах на коробке или паспорте лампы.
Расстояние от источников водоснабжения до токоведущих частей должно быть не менее 60 см.
Согласно требований п.7.1.46 ПУЭ приборы освещения с лампами накаливания или люминесцентными лампами должны оборудоваться устройствами, предотвращающими выпадение элементов лампы при ее разрушении.
Согласно п. 7.1.50 токоведущие элементы запрещено приближать к газопроводу и газовому оборудованию ближе 0,5 м.

Модель и характеристики осветительного оборудования на кухню выбираются в соответствии с типом освещения. Всего существует несколько основных категорий, которые мы и рассмотрим более детально.

Организация общего света

Приборы общего освещения предназначены для заполнения всего пространства комнаты световым потоком. Поэтому они должны обеспечить хороший уровень освещенности и приятный свет. В большинстве случаев это привычные для всех центральные люстры, которые задают общий фон. Однако место и способ их размещения должны выбираться в соответствии с местными условиями.

Если комната имеет прямоугольную или квадратную форму можно обойтись одним устройством центрального освещения. Место его установки выбирается посредине, но неопытные монтажники допускают грандиозную ошибку – прикрепляя подвесную люстру по центру потолка, не учитывая место для кухонных шкафчиков.

В таком случае, после размещения верхних шкафов люстра сместиться и кардинально измениться принцип распределения светового потока. Поэтому правильным вариантом будет предварительная разметка потолочной поверхности на плане заполнения пространства кухни.

Как узнать место установки общего освещения

На рисунке выше приведены два примера установки приборов освещения с учетом и без учета кухонного гарнитура. Если он уже висит на стене, замеры можно производить в натурном варианте, если только планируется их установка, нужно отталкиваться от план-схемы.

Если кухонное пространство узкое и протяженное то одного светильника может быть недостаточно, чтобы свет доставал до удаленных углов. Поэтому в такой конструкции будет целесообразнее заменить одну потолочную люстру сразу несколькими, подвешенными в ряд.

Как и в предыдущем варианте, зону освещения следует брать без учета кухонной мебели. Если ваша кухня не только длинная, но и широкая, люстры можно подвешивать в два ряда.

Организация точечного освещения

Чаще всего такой тип освещение реализуется точечными светодиодами, подвесными агрегатами или софитами. Они располагаются над определенной локацией, в которой вы хотите сделать акцент или выделить какие-либо декоративные элементы. Точки могут использоваться как по одному, так и массово, их количество ограничивается только пространством кухни и вашими личными пожеланиями.

Такой способ подсветки характеризуется удобным расположением, так как точечные светильники не занимают много места, они хорошо вписываются в любой стиль интерьера. А в некоторых ситуациях они могут прятаться в конструктивные детали (натяжные потолки, в элементах кухонных шкафов). Наиболее целесообразно их применять локального освещения функциональных зон.

Организация рабочей зоны

Под рабочим пространством следует понимать зону приготовления еды. При наличии гарнитура у большинства хозяек этот процесс осуществляется на столешнице. Но в каждом конкретном варианте место локальной подсветки выбирается индивидуально. Так как далеко не вся столешница задействована при готовке, куда выгоднее освещать только определенную область или секционировать приборы освещения для разделения по участкам.

Этот тип освещения на кухне можно реализовать как обычными лампами, так и светодиодными лентами, выбор модели осуществляется на основании параметров комнаты и ваших пожеланий. Главное требование, чтобы световой поток попадал непосредственно по центру столешницы, а мебель и другие конструкции не ограничивали его распространение.

Размещать устройства для освещения рабочей зоны можно:

под навесными шкафами – по линии фартука, в такой ситуации световой поток направляется под углом, для этого можно использовать как подвесные лампы на шарнирах, так и светодиодные ленты в специальном коробе или без такового;
над ними – в подвесных потолках, для этого в гипсокартоне монтируются софиты;
вровень – обеспечивается любым подходящим видом осветительного прибора, который располагают на подвесных шкафчиках.

Последние два варианта должны учитывать глубину верхних и нижних шкафов. Принцип их установки приведен на рисунке ниже.

Освещение плиты или варочной панели осуществляется, как правило, встроенными в вытяжку светильниками. Но если их недостаточно могут устанавливаться дополнительные приборы устойчивые к высокой температуре и влажности.

Освещение обеденной зоны

Стол, как место приема пищи на кухне, должен иметь хорошее освещение, поэтому наилучшим вариантом для освещения обеденной зоны считается потолочный светильник или несколько, расположенные непосредственно над его столешницей. Устанавливать их сбоку или на уровне стола крайне не рекомендуется, так как их свет будет отбрасывать тень от сидящих за столом и значительно ухудшать видимость.

В этой локации очень важно соблюдать комфортную температуру свечения. Поэтому в обеденной зоне необходимо устанавливать лампы с теплым или нейтральным светом. Если над столом будет расположена лампа холодного свечения, то пища и продукты будут приобретать непривлекательный внешний вид.

Высоту от люстры до стола лучше делать в районе 1,5 м, абажур выбирать из непрозрачного материала с рассеивающим эффектом. Если стол очень большой, то для освещения целесообразно установить несколько софитов по периметру над столешницей. Если стол совсем маленький и установлен под стенкой, для его освещения в классическом интерьере можно использовать настенные бра.

Декоративное освещение на кухне

В большинстве случаев основной задачей декоративной подсветки является создание каких-либо визуальных эффектов для украшения помещения. Этот тип освещения используется в самых разнообразных местах – все зависит только от вашей собственной фантазии. Для реализации декоративного освещения могут использоваться как классические лампы, так и светодиодная подсветка.

Первый вариант для декорирования – потолочные конструкции, сюда относятся всевозможные виды подвесных и натяжных потолков, ниши в них, пленочное покрытие или скрытая подсветка. Очень эффектно смотрится RGB лента в освещении периметра комнаты, с ее помощью можно создавать разноцветные световые эффекты. При наличии многоуровневых потолков вы можете организовать и многоуровневое освещение с индивидуальным управлением для каждого из них.

Второй вариант — подсветка подвесных шкафов изнутри. Для этой цели подходят шкафчики с прозрачной или полупрозрачной дверью. Такой вариант подсветки на кухне создает не только интересный эффект, но и обеспечит хорошую видимость внутри гарнитура. Следует отметить, что уровень освещенности должен быть приглушенным, а не слепить открывающего дверцу.

Третий вариант – подсветка нижней части шкафчиков и прочих элементов интерьера. Она позволяет выделить контур по периметру гарнитура относительно напольного покрытия.

Роль естественного света

Так как стоимость энергоресурсов достаточно высока, никто не пренебрегает возможностью снизить их потребление. А использование естественного освещения, поступающего с окна – это лучшая возможность.

Главное, что следует учитывать – размер окон и их положение относительно сторон света:

с выходом на северную сторону – в таком случае естественное освещение будет поступать достаточно слабо, поэтому очень важно не мешать ему. Желательно использовать прозрачные гардины или жалюзи с функцией полного открытия окна.
с южным расположением – здесь у вас будет переизбыток освещения в дневное время суток, поэтому для его контроля можно использовать жалюзи, римские шторы или ролеты.
восточная сторона идентична южной с тем отличием, что пик яркости придется на раннее утро, а в течении дня свет будет умеренным.
окна на запад также требуют хорошей солнцезащиты, но уже для вечерних часов.

Заметьте, если перед окном есть дерево, которое летом загораживает горизонт, то плотность штор можно существенно уменьшить. Так как в летний период, когда солнечное излучение наиболее интенсивно, крона дерева нивелирует большую часть прямых лучей.

О выборе лампочек

Для освещения кухни можно использовать самые разнообразные лампы, но от их типа будет во многом зависеть как качество восприятия окружающих вас предметов, так и расход на содержание осветительных приборов.

Чаще всего применяют лампы таких типов:

лампы накаливания – является классическим вариантом, они создают световой поток в пределах 2000 – 3000К- самый теплый диапазон свечения, но и расходуют больше всего электроэнергии;
галогенная лампа работает в диапазоне от 3000 до 4000К, расход электричества для нее соизмерим с лампой накаливания;
люминесцентные лампочки – задействуют диапазон от 4000 до 6000К, но имеют значительно меньший уровень расхода энергии на освещение;
светодиодные лампы – характеризуются достаточно широкими пределами температур – от 3000 до 7000К и минимальным расходом электроэнергии.

Для создания комфортной атмосферы в функциональных помещениях следует выбирать модели ламп с температурой от 3000 до 5000К, остальные будут создавать холодное неестественное свечение.

Полезные советы и рекомендации

Перед началом проектирования и монтажа освещения на кухне вам будет полезно ознакомиться со следующими рекомендациями:

выбирайте материал абажура для подвесных светильников исходя из практических соображений – они должны легко очищаться от жира;
цвет светильника для освещения на кухне лучше подбирать в тон поверхности, на которой его устанавливают, чтобы внешне он сливался с основанием;
для обеденного стола актуально использовать люстру с регулируемой высотой подвешивания – это позволит создать различные световые эффекты;
если вам не всегда нужно освещение на полную мощность, установите диммеры или выключатели с делителем;
установка поворотных моделей светильников позволит усиливать освещение в разных локациях по мере необходимости;
при небольших габаритах помещения старайтесь подобрать соизмеримый светильник, чтобы он не выглядел громоздко;
освещение кухни в особо опасных зонах лучше сделать от 12В;
приобретая приборы освещения и комплектующие к ним, не берите самые дешевые изделия, они могут выйти со строя еще до начала эксплуатации.

Фото идеи

Далее рассмотрим несколько фото идей оформления освещения на кухне:

Как рассчитать свет на кухне?

Расчет освещения на кухне зависит от нескольких факторов, таких как размер помещения, высота потолка, расположение окон, цвет стен и мебели и предполагаемое использование пространства. Однако, обычно, для создания комфортного и функционального освещения на кухне можно использовать следующие рекомендации:

Рассчитайте площадь кухни: умножьте длину кухни на ширину, чтобы определить ее площадь.
Определите коэффициент освещенности: коэффициент освещенности — это количество света, необходимое для освещения определенной площади. Рекомендуемый коэффициент освещенности для кухни составляет 300-500 лк.
Рассчитайте общее количество света: умножьте площадь кухни на коэффициент освещенности, чтобы определить общее количество света, необходимое для кухни.
Разместите источники света: для равномерного освещения кухни рекомендуется использовать несколько источников света. Например, можно установить основной потолочный светильник в центре кухни и дополнительные точки света, например, подвесные светильники над рабочей поверхностью или подсветку внутри шкафов.
Выберите тип источников света: для кухни рекомендуется использовать светодиодные светильники, так как они обеспечивают яркий свет, имеют длительный срок службы и низкий уровень потребления энергии. Также можно использовать галогеновые или люминесцентные лампы.
Регулируйте яркость света: на кухне может быть полезно иметь возможность регулировать яркость света. Например, можно установить диммер на основном светильнике или использовать светильники с регулировкой яркости.
Не забудьте про декоративное освещение: дополнительное декоративное освещение может помочь создать атмосферу и добавить стиль кухне. Например, можно использовать подсветку под столешницей или установить светильники для подсветки растений или декоративных элементов.

В цел

В целом, рекомендуемый уровень освещенности для кухни составляет 300-500 лк, однако, это может отличаться в зависимости от конкретных условий. Например, если на кухне много темных поверхностей или если используется множество различных цветов, то может потребоваться большее количество света.

Кроме того, необходимо учитывать, как будет использоваться кухня. Например, если на кухне будет происходить много приготовления пищи, то потребуется яркое и равномерное освещение над рабочей поверхностью. Если же кухня используется в основном для общения или отдыха, то можно использовать более мягкое и приятное для глаз освещение.

В любом случае, перед рассчетом освещения на кухне рекомендуется обратиться к специалистам, которые могут учесть все факторы и предложить оптимальное решение для конкретного случая.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.