Дизайн кухни внутри деревянного дома — интерьер в доме из бруса или бревна, включая разнообразные варианты — кухня-гостиная, столовая, маленькие и белые кухни.

На чтение 8 мин Просмотров 2к.

1. Особенности кухни в деревянном доме
2. Правила планировки и зонирования
3. Идеи дизайна кухни в домах из бревна и бруса
4. Интерьер кухни гостиной
5. Маленькая кухня на даче
6. Нюансы освещения
7. Вентиляция и вытяжка
8. Защита дерева от влаги

После постройки деревянной конструкции или проведения ремонта в частном доме возникает важный вопрос о оформлении интерьера. Особенно актуальным становится дизайн кухни в деревянном доме, который должен сочетать практичность, функциональность и эстетическую привлекательность.

Особенности кухни в деревянном доме

Кухня в бревенчатом доме обладает рядом особенностей.

Новый сруб подвержен усадке, поэтому выполнять отделку нужно минимум через год.

Кухни в доме из бруса меньше склонны к подвижкам, поэтому для внутренней отделки подойдут любые материалы. Оцилиндрованное же бревно с влажностью 22 % досушивается в собранном состоянии. Поэтому нужно также подождать с обшивкой дома. Самым низкоусадочным материалом является клееный брус. Степень его усадки всего 2см.

Электропроводку укладывают в специальные металлические трубы.

Пол и стены, расположенные рядом с плитой обрабатывают огнезащитными пропитками.

Бытовые нагревательные приборы должны находиться как можно дальше от деревянных стен, на расстоянии минимум 1 метр, либо используются специальные экраны из негорючих материалов, например плиты из минерита.

Для отделки кухни не рекомендуется использовать декоративную штукатурку, потому что она может потрескаться.

Важно поддерживать среднюю влажность, чтобы исключить появление грибка и плесени.

Правила планировки и зонирования

Планировка — это грамотная схема размещения мебели и бытовых приборов в помещении.

Существует несколько основных зон на кухне:

• приготовление пищи или очаг. К этой зоне относится плита, духовка, печь. Чтобы не допустить возгорания, стены рядом с плитой облицовывают камнем или плиткой;
• рабочая зона. Здесь разделывают продукты. К рабочей зоне относится столешница. Она располагается между мойкой и плитой. Расстояние между ними не должны быть менее 60см, чтобы брызги от воды не летели в горячую сковороду. Требуемая высота столешницы — 15 см ниже согнутого локтя хозяйки, стандартно — 75 см. Фартук изготавливается из материала, который легко вымыть от жира и грязи;
• раковина. Это наиболее активная зона. Здесь хозяйка находится значительную часть времени;
• место хранения. К ней относится холодильник. Он высокий, поэтому располагается в углу. Если его устанавливают в середине стены, то он разорвет рабочую зону на 2 части, что не очень красиво.;
• обеденная зона. Она размещается на некотором расстоянии от мойки и плиты.

Чтобы грамотно разместить плиту, холодильник и мойку, используют правило треугольника.

Оно необходимо для удобства и комфорта хозяйки, готовящей пищу. Если визуально прочертить линии между ними, то должен образоваться равносторонний или равнобедренный треугольник. Важно, чтобы, перемещаясь между зонами, человек не встретил препятствий на пути.

Существует несколько видов планировки:

• прямая. Кухонный гарнитур располагается вдоль одной стены. Можно вместо кухонного гарнитура использовать подвесные полки и тумбу с мойкой;
• параллельная. Гарнитур ставится по 2 противоположным стенам. Такое размещение подойдет для узкой кухни. Ширина между двумя рядами для удобства передвижения и открывания шкафов должна быть не менее 120 см и не более 180см;
• L-образная. Если кухня небольшая, то гарнитур устанавливается L-образный со встроенной тумбой с мойкой;
• U-образная. Она располагается по 3 смежным стенам;
• островная. От острова до любой поверхности должно быть более метра.

Идеи дизайна кухни в домах из бревна и бруса

Дизайн кухни в деревянном доме можно выполнить в различных стилях. Рассмотрим самые популярные из них.

Французский прованс характеризуется нежными оттенками, неброской обстановкой, придающей жилищу домашнюю теплоту и естественность.

Стиль предусматривает много света. Добиться этого помогут большие окна, люстры, торшеры. Важной частью стиля является камин светлого цвета. Текстиль, используемый для интерьера, с оборками, бантами. Занавески легкие, скатерти кружевные. Преобладают натуральные ткани: лен, хлопок. Фартук выложен плиткой с растительным орнаментом. Верхние ящики гарнитура заменены полками. Резная деревянная мебель состарена. Преобладают светлые оттенки: бежевый, лавандовый, бирюзовый, белый, голубой. Посуда простая, без изысков, с цветочным принтом. Декор дополняют вазы с цветами, стоящие на тумбочках и этажерках. Стены и потолок кухни красятся в белый цвет. Белая кухня прекрасно оттеняет балки на потолке.

Для минимализма характерно максимум света и свободного пространства. Цвета, используемые в минимализме: белый, черный, серый, коричневый, бежевый. Интерьер может быть однотонным или контрастным.

Минимализм не терпит открытых полок. Вся кухонная утварь спрятана за дверцами кухонного гарнитура.

Фартук на кухне однотонный или прозрачный без рисунка. Бытовая мебель, вытяжка встроены. Кухонный стол квадратный, прямоугольный или круглый из дерева.

Для кухни в доме из бруса или оцилиндрованного бревна подойдет скандинавский стиль. Для него свойственна лаконичность при планировке. Каждый элемент дизайна должен быть оправдан и нести какую-то функцию. Гарнитур изготавливается из массива или дерева. Вместо навесных шкафов ставятся буфеты или комоды. Фурнитура к мебели простая. Бытовая техника встроенная. Посуда спрятана внутри шкафов.

Чтобы обеспечить тепло и уют в деревянном доме, ставят много световых приборов: люстры, бра, точечные светильники.

В дневное время естественный свет проникает в дом благодаря панорамному остеклению. Визуально расширить пространство помогает белая побелка стен и потолка. Они могут быть и других цветов: фисташковым, мятным, светло-голубым. Фартук природных оттенков: зеленый, коричневый, синий. Материалы натуральные, высокого качества.

Шале чаще всего предназначен для бревенчатых домов в местах с суровым климатом. Стиль использует только природные материалы, поэтому цветовая гамма интерьера кухни включает в себя все оттенки коричневого от светлого до темного. Декор может быть яркого оттенка, но это лишь единичные элементы, выделяющиеся на общем фоне. Ковры заменяют шкуры животных.

Читайте также:11 лучших способов соединения бруса между собой в углах и по длине

На стенах видна охотничья атрибутика: рога, головы зверей. Стены отделываются деревянными панелями и рейками. Особенностью шале является сочетание грубо обработанных дерева и камня. Имитации не допускаются. Для шале не подойдет маленькая кухня с низкими потолками. Важен простор и много света.

Интерьер кухни гостиной

Очень удобно объединение кухни и гостиной в одно целое в квартире и в загородном строении. Рассмотрим интерьер кухни-гостиной в деревянном доме.

Чтобы кухня, столовая и гостиная выглядели гармонично, важно разграничить пространство. Разделить кухню-гостиную на зоны можно с помощью любой мебели: шкафов для посуды, дивана, стола со стульями. Другим способом зонирования может быть барная стойка.

Акцентируют внимание на зоне отдыха с помощью ковра, растеленного около нее. Столовую обозначают балками на потолке.

Разграничить рабочую зону от обеденной поможет отделка кухни в деревянном доме разного цвета и текстуры. Так, полы у столешницы облицовываются плиткой, под столом и стульями— деревом. Стены в гостиной красятся в персиковый цвет, а в обеденной и рабочей зоне — на тон светлее. Части кухни-гостиной выделяются также светом. Над столешницей устанавливают точечные светильники, над столом светит большая люстра, а у дивана стоит торшер.

Показать единство пространства, но разграничить зоны можно текстилем:

• шторами одного цвета, но разного орнамента;
• одинаковыми занавесками разной длины;
• портьерами разного цвета, но одного рисунка.

Маленькая кухня на даче

Маленькие кухни в деревянном доме функциональны и эргономичны, если тщательно продумать дизайн.

Дача не должна облицовываться камнем и блок-хаусом, потому что такая отделка заберет дополнительную площадь.

Важно использовать минимум необходимой мебели и бытовой техники. Для кухни в дачном домике достаточно однокамерного холодильника. Если вы не живете на даче в летний сезон, а лишь приезжаете в выходные дни, то его будет достаточно для хранения продуктов на два дня.

От духовки можно отказаться, а использовать варочную панель на две комфорки.

Мойка шириной 40см сэкономит пространство.

Барную стойку можно использовать в качестве рабочей и обеденной зоны.

Нюансы освещения

Чтобы интерьер кухни в деревянном доме выглядел стильно и комфортно, важно большое внимание уделить освещению. В кухню должно попадать максимум солнечного света. Поэтому шторы предпочтительнее короткие, а окна — большие. В качестве искусственного освещения лучше использовать люстру или несколько крупных бра. Они осветят пространство полностью. Чтобы акцентировать внимание на какой-то зоне, используют настенные светильники. Лампы лучше взять светодиодные. Они позволяют регулировать яркость светового потока. Люминесцентные модели также подчеркнут особенности стилей деревянного дома. Кроме того, они сэкономят семейный бюджет, потому что являются энергосберегающими.

Вентиляция и вытяжка

Во время строительства дома важным вопросом является обустройство вентиляции. Доступ свежего воздуха регулируется через автоматические системы или заглушки.

Кухня оснащается вытяжкой. Вытяжные устройства бывают:

Подвесные. Они используются только в кухне небольших размеров, потому что обладают малой мощностью. Они имеют угольный фильтр, который часто засоряется и требует срочной замены.

Встраиваемые. Монтируются внутри навесного шкафа и предназначаются для вместительной кухни. Имеют большую мощность.

Купольные. Располагаются над варочной поверхностью в стене или потолке. Имеют конусообразную форму.

Защита дерева от влаги

Недостатками древесины являются ее горючесть и способность впитывать влагу. Чтобы предупредить возникновение плесени, грибка и гниения дерева, бревна и брус покрывают антисептическими средствами.

Антисептики делятся на:

• пропитывающие. Они необходимы для первичной обработки древесины, чтобы защитить ее от влаги;
• пленкообразующие. На таких антисептиках образуется защитная пленка. Используются на завершающем этапе обработки.

Для защиты древесины от огня используют антипирены. Они препятствуют быстрому возгоранию древесины.

Каким профлистом можно обшить дом?

Для обшивки дома можно использовать различные типы профлиста, в зависимости от ваших требований к дизайну, желаемого уровня теплоизоляции и прочности. Некоторые из наиболее распространенных типов профлиста для обшивки дома включают:

1. Профилированный лист. Это один из самых популярных видов профлиста, который используется для обшивки домов, заборов, крыш и других строительных объектов. Он имеет гофрированную поверхность и доступен в различных размерах и цветах.

2. Сендвич-панели. Это конструктивный материал, состоящий из двух слоев металла, между которыми находится утеплитель. Сендвич-панели имеют хорошие теплоизоляционные свойства, что позволяет использовать их для обшивки домов, гаражей и других зданий.

3. Штакетник. Это материал, который обычно используется для обшивки наружных стен заборов и ограждений. Штакетник представляет собой набор деревянных или металлических планок, которые монтируются горизонтально или вертикально.

4. Вагонка. Это деревянный материал, который используется для обшивки стен и потолков внутри дома. Вагонка имеет привлекательный внешний вид и может быть выполнена в различных стилях, от классического до современного.

5. Металлосайдинг. Это материал, который используется для обшивки фасадов зданий, в том числе и жилых домов. Металлосайдинг имеет различные цвета и текстуры, что позволяет создать привлекательный внешний вид фасада. Он также является прочным и долговечным материалом.